Punch Limoncello Tembikai dengan Kiwi Shots
Undian: 2
Masa: 2 jam 20 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 - 10
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 - 10
Kejutkan tetamu anda dengan hidangan unik yang dihidangkan terus daripada sebiji tembikai besar. Kulit tembikai dipotong, isinya dikisar dengan pengisar rendaman, dan jus tembikai dicampur dengan vodka dan jus limau nipis. Sedikit minuman keras limoncello menambahkan lagi rasa. Hidangkan dalam gelas kiwi yang boleh dimakan, sama seperti Sake Bomb, letakkan gelas limoncello di atas penyepit di atas tembikai. Tetamu harus menghentak meja untuk menjatuhkan gelas ke dalam punch. Minuman yang menyeronokkan untuk pesta rumah musim panas.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 biji tembikai sederhana tanpa biji (kira-kira 4.5 kg)
- 2 sudu besar vodka
- 1 cawan jus limau nipis
- 4 biji kiwi
- 1/4 cawan minuman keras limoncello
- Peralatan khaspengisar rendaman; 4 pasang penyepit
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Tembikai, jus limau nipis, kiwi, minuman keras limoncello, vodka
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Potong hirisan nipis dari satu sisi tembikai supaya ia terletak dengan kukuh di atas papan pemotong. Potong kira-kira 1/6 daripada bahagian atas tembikai. Pindahkan tembikai ke dalam pinggan pembakar atau kuali pemanggang (untuk menangkap jusnya). Tekan perlahan-lahan pengisar rendaman ke dalam pulpa dan kisar pada kelajuan rendah. Semasa mengisar, berhati-hati dan pastikan pengisar sentiasa terendam dalam jus untuk mengelakkan percikan. Toskan dan tapiskan jusnya.
- Tuangkan 8 cawan jus yang telah ditapis kembali ke dalam tembikai, dan pindahkan selebihnya ke dalam dulang kiub ais dan bekukan untuk dihidangkan. Masukkan vodka dan jus limau nipis. Tutup dengan pembalut plastik dan sejukkan selama 2 jam.
- Untuk membuat gelas kiwiPotong kedua-dua hujung kiwi yang bulat dan kupas kulitnya dengan berhati-hati menggunakan pisau kecil. Potong setiap kiwi menjadi dua dan keruk inti dan bijinya, berhati-hati agar tidak memotong keseluruhan buah. Tutup dengan pembalut plastik dan sejukkan sehingga sedia untuk dihidangkan.
- Letakkan tembikai sejuk di atas meja. Bergantung pada saiznya, letakkan 2-4 pasang penyepit di atas, kira-kira 2 cm antara satu sama lain. Susun gelas shot kiwi supaya dua bahagian terletak pada setiap pasang penyepit. Tuangkan limoncello ke dalam gelas, tambahkan sedikit ke dalam tembikai. Kumpulkan semua rakan anda dan hentakkan meja di sekeliling tembikai sehingga gelas shot kiwi jatuh ke dalam minuman. Hidangkan dengan kiub jus tembikai beku.
Kategori:
Resipi yang serupa
