Resipi Panggang dan BBQ

Pesta memanggang musim panas akan menjadi lebih menyeronokkan dengan resipi mudah yang lazat ini. Salmon, disapu mentega aromatik dengan herba segar dan digoreng ringan dengan api kecil,...

Cendawan portobello merupakan pengganti daging yang sempurna untuk sandwic vegetarian. Ia mempunyai penutup yang besar, tebal, dan berisi, lebih kurang sebesar patty. Dalam resipi ini, untuk rasa dan aroma tambahan...

Untuk kelainan pada patty burger vegetarian tradisional, cuba resipi ini, yang menggabungkan labu manis dengan kari yang lazat. Kacang kuda yang mengenyangkan dan...

Jeff Mauro menyediakan bruschetta musim bunganya dengan roti Itali panggang, keju kambing, tomato kering dalam minyak, dan asparagus panggang, yang disiram dengan cuka balsamic. Daripada cuka...

Bruschetta ini merupakan roti bakar yang unik dan sofistikated. Roti bakar yang lazat disapu dengan bawang putih, ricotta berkrim, tomato panggang madu manis dan terung berasap di atas...

Resipi meatloaf yang serba boleh ini tidak mempunyai peraturan ramuan yang ketat, jadi anda boleh menggunakan apa sahaja yang ada: sebarang daging, rempah ratus, bawang merah, kuning atau putih...

Dengan resipi ini, anda boleh menikmati rasa dan aroma masakan New Orleans tanpa perlu keluar rumah! Buat taco dengan ikan keli panggang dalam rempah Cajun, kubis dan sos yogurt,...

Ayam untuk taco ini dipanggang keseluruhannya secara menegak, dipegang di tempatnya oleh teras nanas. Sos nanas juga disapu pada ayam semasa dibakar, menghasilkan kulit yang harum, manis-pedas.

Perapan cuka balsamic mempunyai dua tujuan: melembutkan potongan stik flank yang agak kurus dan memberikan rasa yang lazat. Cendawan Portobello, dengan rasa yang kaya...

Daripada membuat taco untuk orang ramai, Ree Drummond mengesyorkan untuk menyediakan bar taco, di mana semua bahan dibentangkan secara individu di atas meja dan tetamu boleh meletakkan apa sahaja yang mereka mahu pada tortilla mereka...

Dengan isinya yang pejal dan rasanya yang ringan, mahi-mahi (juga dikenali sebagai ikan lumba-lumba) sesuai untuk digoreng. Dalam resipi ini, kami menyaluti fillet mahi-mahi dengan lapisan manis dan tajam yang diperbuat daripada jus nanas, kicap,...

Untuk kebab mini ini, anda boleh menggunakan potongan daging lembu yang lebih keras, seperti stik flank atau sirloin. Daging dipotong kecil-kecil dan diperap dalam...

Dada ayam diperap semalaman dalam campuran jus lemon dan tequila yang harum, kemudian disapu dengan minyak zaitun yang harum, tarragon dan rosemary semasa memanggang. Hasilnya sangat...

Jus limau nipis, oren dan lemon, digabungkan dengan tequila dan rempah ratus aromatik, menghasilkan perapan sitrus yang menyegarkan untuk dada ayam yang akan menghalang daging empuk daripada kering di atas panggangan dan...

Tequila dan limau nipis merupakan kombinasi yang hebat bukan sahaja untuk Margarita anda yang menyegarkan, tetapi juga untuk perapan ayam. Tambahkan jalapeño pedas, bawang putih, dan cili ke dalam perapan untuk meresapkan ayam...

Untuk memanggang kepak ayam dengan cepat dan menjimatkan masa tetamu untuk menunggu, Guy Fieri mencadangkan untuk membakarnya di dalam ketuhar pada malam sebelumnya sehingga separuh masak dan kemudian menyejukkannya sehingga sedia untuk...

Bulgogi ialah hidangan Korea yang diperbuat daripada daging lembu panggang yang dihiris nipis. Untuk menjadikan daging nipis, kita bekukannya. Daging lembu hendaklah keras, tetapi tidak sekeras batu.

Jika anda mempunyai doh yang dibeli di kedai, membuat roti sweet monkey sangat mudah. ​​Resipi ini sesuai untuk mereka yang pergi berkelah dan ingin mengejutkan rakan-rakan dengan pencuci mulut yang sesuai untuk majlis tersebut. Monyet...

Peha ayam panggang yang sempurna dipenuhi dengan rasa Jamaica yang bertenaga, diselitkan dengan pes jerk yang pedas, limau nipis, dan madu. Hidangkan dengan salad terung panggang yang hangat dan...

Campurkan perapan ini, salutkan 700g ayam dengannya dan masukkan ke dalam peti sejuk beku, supaya pada hari-hari apabila anda tidak mempunyai masa untuk memikirkan apa yang hendak dimasak, anda mempunyai makan malam yang hampir siap, yang hanya tinggal untuk dibakar....

Untuk menggembirakan sekumpulan besar tetamu atau sekadar menambah variasi pada hidangan anda, panggang daging babi ala Asia dan ayam barbeku pada masa yang sama. Ia memerlukan usaha yang minimum dan...

Resipi ini sesuai dihidangkan dengan dada ayam atau paha ayam tanpa tulang yang lebih berair. Perap ayam selama dua hari dalam sos pedas, kemudian panggang atau bakar.

Perapan berasaskan tequila dengan jus limau nipis, lada jalapeño pedas, dan daun ketumbar wangi memberikan dada ayam rasa yang hebat dan keenakan yang luar biasa. Anda boleh merapikan ayam semalaman, tetapi...

Gabungan pepperoni pedas dan madu manis menjadikan piza ini menonjol daripada resipi lain yang serupa. Untuk menjimatkan masa, gunakan doh yang dibeli di kedai untuk kerak. Panggang roti leper...

Brisket ialah brisket daging salai dengan kerak hitam pedas dan daging merah yang berair di dalamnya. Memandangkan brisket agak keras, bersiaplah untuk menghisapnya selama sekurang-kurangnya 8 jam, dan sebelum itu...

Rusuk babi, diperap dan direbus dalam campuran sos—pedas, plum, dan soya—dengan madu, sangat berair, manis dan tajam, serta melekit. Anda pasti terpikat! Sebelum...

Sandung lamur daging salai ala Texas sangat lazat dimakan begitu sahaja dengan hidangan sampingan, atau dalam hidangan lain seperti taco atau burrito. Ia mengambil masa sekurang-kurangnya 12 minit untuk disediakan...

Perap tuna dalam sos teriyaki buatan sendiri dan panggang sehingga kerak yang lazat dan sedikit melekit terbentuk. Untuk memastikan ikan meresap sepenuhnya rasa teriyaki, ia memerlukan lebih banyak...

Pembuka selera yang luar biasa untuk pesta di rumah. Sup gazpacho sejuk Sepanyol, disiram dengan tequila, dihidangkan dalam gelas martini dengan udang pedas panggang dan hirisan limau nipis. Nampak sangat...

Daging udang kara dihidangkan bersama stik filet mignon panggang di atas hamparan salad cendawan suam, semuanya disiram dengan sos mentega herba yang lazat. Hidangan mewah ini kelihatan seperti...

Jika anda tiada sayur-sayuran segar untuk burger anda, buatlah ala Hawaii dengan nanas dalam tin! Anda boleh menggunakan cincin nanas atau jus dari tin. Campurkannya dengan sos teriyaki dan...

Untuk kelainan rasa sitrus pada rusuk babi berinspirasikan Asia ini, Sandra Lee mencadangkan untuk menambah jus oren mandarin ke dalam perapan teriyaki dan sos barbeku yang dicicah ke atas rusuk selama beberapa minit...

Untuk menghisap salmon, anda memerlukan periuk ikan panjang khas. Ia boleh digunakan dengan mudah untuk membuat pengasap menggunakan nasi dan teh. Hidangkan salmon salai dengan remoulade wasabi yang menyelerakan...

Bahagian paling membosankan dalam berkelah ialah menunggu daging masak. Untuk memberi makan orang ramai dengan lebih cepat, Guy Fieri mencadangkan kepak ayam dibakar separuh di dalam ketuhar, gaulkannya dengan sos, dan bawa bersama anda...

Perapan adalah cara paling mudah untuk mengubah rasa makan malam hari bekerja anda setiap hari. Contohnya, cuba perapan yang diinspirasikan oleh ayam tandoori India, tetapi tanpa pewarna makanan merah yang biasanya terdapat...

Sejambak rempah ratus yang dipilih dengan teliti memberikan dada ayam ini rasa ayam tandoori India yang menakjubkan. Panggang dan hidangkan di atas pita suam atau dalam roti pita dengan jem panggang...

Bintang hidangan ini ialah pesto buatan sendiri dengan lemon dan oren. Cerah, aromatik, dan menyegarkan, ia sesuai dipadankan dengan mana-mana ikan putih. Giada de Laurentiis menghidangkan pesto sitrusnya...

Potongan dada ayam panggang merupakan latar belakang neutral yang sempurna untuk perapan yogurt yang berperisa dengan halia, bawang putih dan rempah ratus. Sos hijau yang bertenaga daripada ketumbar segar dan pudina dibuat dengan...

Di AS, negeri-negeri yang berbeza terkenal dengan tradisi barbeku mereka, yang sebahagian besarnya dibezakan oleh jenis sos yang digunakan. Sos barbeku ala Carolina Selatan yang masam dan diselit mustard ini sesuai untuk...

Berikan fajita ayam anda dengan cendawan shiitake dan jagung rasa manis dan savori dengan menambahkan jalapeño dan madu ke dalam perapan dada ayam. Hanya setengah jam sahaja yang diperlukan untuk dada ayam yang lembut menyerap semua rasa...

Rusuk babi yang berisi dari bahagian pinggang diperap dalam campuran rempah dengan gula perang, kemudian disalai di atas kerepek hickory sehingga hampir masak. Sambil disalai, renjiskan dengan wain...