Laman Utama » resipi "Pemuliharaan

Resipi pengetinan


Cara membuat pengawet buatan sendiri: jem, jeli, kompot, pengawet sayur-sayuran dan banyak lagi
Cara membuat pengawet buatan sendiri: jem, jeli, kompot, sayur-sayuran
Pensterilan balang
Pensterilan balang
Cara membuat jem strawberi
Cara membuat jem strawberi
Sos tomato untuk musim sejuk
Masa: 16 jam
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 6.3 liter
sos tomato...

Kekalkan rasa tomato musim panas dalam sos pekat yang lazat ini dengan mengetinkannya untuk musim sejuk. Sos ini hanya mengandungi sedikit garam,...

Roti bakar Perancis dengan mentega kacang dan jem strawberi
1037 kkal
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 1
baguette, telur, susu, kayu manis, buah pala, strawberi, jus lemon, jem strawberi, emping jagung...

Sarapan roti bakar Perancis ini penuh dengan kebaikan yang lazat dan berkhasiat: inti beri semula jadi, mentega kacang yang licin, dan...

Bruschetta dengan keju kambing dan jem buah ara
733 kkal
Masa: 1 jam 30 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Roti masam, roti bakar, keju kambing, kulit oren, kacang vanila, jem buah ara...

Ina Garten menghiasi bruschettanya dengan keju kambing dan jem buah ara buatan sendiri, yang cepat dibuat daripada jus bermusim yang segar...

55 Resipi Epal Terbaik untuk Musim Luruh dan Seterusnya
55 Resipi Epal Terbaik untuk Musim Luruh dan Seterusnya
Jem blackberry dengan selasih
193 kkal
Masa: 1 jam 40 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
beri hitam, jus oren...

Nikmati gabungan beri hitam aromatik dan selasih wangi dalam jem manis ini dengan sedikit rasa sitrus oren. Jem...

Jem strawberi cepat untuk sarapan pagi
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1.5 liter.
jem strawberi...

Jem strawberi merupakan inti yang hebat untuk pencuci mulut, biskut, aiskrim, lempeng dan roti bakar. Dibuat sendiri daripada bahan-bahan segar...

Timun jeruk manis dan pedas
Masa: 8 jam 10 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
timun, cili, pudina, cuka beras...

Perap hirisan timun dalam perapan manis dan tajam bersama pudina dan cili, dan hanya dalam beberapa jam anda akan...

Jem strawberi-elderberi
326 kkal
Masa: 2 jam 30 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
strawberi, cuka wain, minuman keras bunga elderflower...

Banyak jem buatan sendiri mengandungi jus sitrus, seperti lemon, yang mengimbangi kemanisan buah-buahan dan beri. Walau bagaimanapun...

Timun Jeruk Pedas Gaya Asia
77 kkal
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Timun, lada Fresno, kulit limau nipis, cuka beras, ketumbar, gula perang, sos Sriracha...

Jeruk cepat ini boleh dimakan sebaik sahaja air garam sejuk, tetapi rasanya akan menjadi lebih kuat dan tajam setiap hari....

Strawberi yang telah dimaserasi
105 kkal
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
strawberi, kulit lemon, pudina...

Untuk memberikan lebih banyak rasa strawberi segar, terutamanya jika ia tidak begitu manis, hiris, taburkan dengan gula, dan...

Sayuran jeruk dalam teh manis
185 kkal
Masa: 1 jam 35 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2
lada pisang, kacang buncis, timun, biji saderi, madu...

Teh hitam manis merupakan bahan yang luar biasa untuk air garam, tetapi ia menambahkan rasa yang lebih kaya dan menarik kepada sayur-sayuran jeruk. Tuangkan...

Lemon jeruk
Masa: 8 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10
lemon, oregano...

Penjerukan telah menjadi salah satu kaedah paling popular untuk mengawet sayur-sayuran selama berabad-abad, dan jeruk lemon telah lama...

Jem plum dengan rosemary
275 kkal
Masa: 2 jam 30 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
plum, jem plum, rosemary, jus lemon...

Buah plum direneh dengan gula untuk menghasilkan jem musim panas yang indah. Ringankan kemanisannya dengan jus lemon dan sedikit rosemary...

Tomato kering dalam ketuhar
Masa: 4 jam 30 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
tomato kering, thyme...

Cara yang sangat mudah untuk membuat tomato kering di rumah di dalam ketuhar. Tomato plum yang dihiris dibiarkan kering selama beberapa jam...

25 resipi dengan tomato dalam tin
25 resipi dengan tomato dalam tin
Jem plum dan badam dalam kuali
253 kkal
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
plum, ekstrak badam, minuman keras amaretto, jus lemon...

Abadikan sedikit musim panas dengan resipi jem yang sangat mudah ini, paling sedap dibuat dengan buah-buahan yang sangat masak ranum....

Rusuk daging lembu Vietnam dengan bubur jagung dalam santan
1872 kkal
Masa: 3 jam 30 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Daging lembu, bubur jagung, polenta, lobak merah, lobak daikon, serai, halia, santan, perasa lima rempah, bunga lawang, kayu manis, sos cili...

Rusuk pendek daging lembu dibakar dalam sos Asia yang berperisa dan menjadi begitu berair dan lembut sehingga dagingnya benar-benar meluncur dari pinggan...

Jem chia
166 kkal
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Biji chia, roti bakar, strawberi, madu...

Jem chia buatan sendiri merupakan alternatif yang lazat dan sihat kepada jem yang dibeli di kedai. Ia diperbuat daripada beri segar dan hanya mengambil masa 5 minit untuk dimasak, menjadikannya...

Crostini dengan jem strawberi dan tomato
133 kkal
Masa: 2 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 20
strawberi, tomato, roti bakar, keju feta, pudina...

Crostini dengan jem strawberi-tomato ini merupakan cara terbaik untuk menikmati rasa tomato masak pada musim panas ini. Taburkan jem...

Jem strawberi dengan rhubarb
367 kkal
Masa: 1 jam 45 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
strawberi, jem strawberi, rhubarb, kulit lemon...

Strawberi dan rhubarb ialah kombinasi rasa musim bunga yang indah, dan jem strawberi dan rhubarb ialah cara yang baik untuk menikmatinya...

Timun jeruk cepat
Masa: 1 jam 10 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
timun jeruk, cuka beras, lada hitam, serpihan lada merah, dill, bawang putih...

Untuk membuat timun jeruk dengan cepat, anda memerlukan beberapa rempah ratus, cuka, balang kaca bersaiz liter dan timun itu sendiri....

Jem strawberi-raspberi tanpa memasak
320 kkal
Masa: 2 jam 45 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 790 ml.
strawberi, raspberi, pektin epal, kulit oren, jus oren...

Jem strawberi-raspberi ini tidak memerlukan proses memasak, bermakna ia mengekalkan jumlah maksimum vitamin dan unsur mikro yang bermanfaat.

Resipi Musim Panas 5 Bahan
Resipi Musim Panas 5 Bahan
Jem pic dengan cili
259 kkal
Masa: 2 jam 30 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 960 ml.
pic, lada fresco, sirap...

Jem ini mengingatkan kita pada konfit lada merah. Rasanya seperti buah-buahan, manis, dan sedikit pedas dengan rasa cili yang tersendiri. Cubalah...

Jem aprikot
303 kkal
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 900 gr.
Aprikot, kulit lemon, buah vanila...

Jem adalah salah satu cara terbaik untuk mengekalkan rasa aprikot semasa musimnya yang singkat, membolehkan anda menikmatinya sepanjang tahun. Dalam...

Zeytun Parvarde
Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
buah zaitun, walnut, molase delima, bawang putih, pudina, ketumbar...

Hidangan zaitun perap Iran klasik ini diisi dengan walnut rangup dan biji delima, dihancurkan...

Jem raspberi
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 500 gr.
raspberi, jem raspberi, kulit lemon, jus lemon...

Anda memerlukan kurang daripada sejam dan hanya tiga bahan untuk membuat satu kelompok jem raspberi yang sangat bertenaga dan lazat...

Jem raspberi dengan biji chia
Masa: 1 jam 30 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1 tin
raspberi, jem raspberi, biji chia, jus lemon...

Jem raspberi yang manis dan masam serta beraroma boleh diperkaya dengan biji chia, yang akan menambahkan kerangupan yang menyenangkan dan bermanfaat...

Cendawan perap cepat
Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
cendawan champignon, bawang merah, jintan manis, thyme...

Cendawan diperap dengan bawang merah dalam air garam cuka sari apel yang cepat. Ia sedia untuk dimakan hanya dalam 45 minit. Untuk ini...

Sandwic Sloppy Joe dengan jeruk cepat ala Korea
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
Ban hamburger, daging lembu kisar, daging babi kisar, cili, halia, pear, timun jeruk, biji bijan...

Buat sandwic Sloppy Joe Amerika yang popular dengan sos daging dan bukannya patty dalam gaya Korea yang tidak dijangka, ia pasti...

Zaitun perap ala Sepanyol
Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 - 10
buah zaitun, keju manchego, keju mozzarella, sosej chorizo, cuka sherry, bawang putih, kulit oren, daun bay, rosemary...

Sebelum menghidangkan makan malam percutian anda, tawarkan tetamu anda buah zaitun yang diperap dengan keju dan hirisan chorizo ​​​​yang disertai dengan segelas wain putih. Dalam...

Bruschetta dengan keju dan buah zaitun yang diperap
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10
Roti bakar, asparagus, cendawan champignon, keju mozzarella, buah zaitun hitam, tomato ceri, cuka balsamic, kulit lemon, lada hitam, thyme, serpihan lada merah, oregano, selasih...

Mencari hidangan yang menyeronokkan untuk majlis mesra? Sementara anda menunggu loceng berbunyi tengah malam, tawarkan tetamu anda bruschetta (goreng...

Keju Feta Diperap – 3 Resipi
Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10 - 12
Keju feta, tomato kering, lada chipotle dalam sos adobo, bawang putih, thyme, oregano, rosemary, serpihan lada merah, kulit lemon, daun bay, paprika...

Dengan sedikit rempah ratus dan sedikit masa, feta biasa boleh diubah menjadi pembuka selera yang lazat untuk...

Tembikai musk yang digaram sedikit dengan herba
95 kkal
Masa: 4 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
tembikai, cili...

Pembuka selera ini berada di antara jeruk dan salad. Hirisan tembikai madu yang manis dan tajam menjadi pelengkap yang hebat untuk hidangan goreng...

Relish Saderi Jeruk
Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1 tin
Rempah sayur, saderi, halia, lada Fresno...

Rempah yang sedikit pedas, masam dan rangup ini boleh disimpan di dalam peti sejuk tanpa pengetinan sehingga sebulan, tetapi tidak mungkin...

Jem pic
Masa: 35 minit.
jem pic, pic, jus lemon, bunga cengkih...

Terdapat banyak jenis buah pic, tetapi ia paling kerap dibahagikan kepada buah pic yang boleh ditanggalkan dan buah pic yang tidak boleh ditanggalkan. Untuk jem ini...

Cincin lada panas jeruk dalam cuka
Masa: 45 minit.
lada jalapeño, cuka wain, lada hitam, ketumbar...

Cincin jalapeño jeruk pedas merupakan pembuka selera yang hebat untuk ditambah ke dalam sebarang hidangan, sandwic atau salad. Dengan hidangan ringkas ini...

Cara membuat jem strawberi
Cara membuat jem strawberi
Jem strawberi untuk musim sejuk
Masa: 1 jam 50 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 4 balang
strawberi, lemon...

Membuka balang jem strawberi pada musim sejuk umpama menerima ucapan daripada musim panas. Sedap dan aromatik, jem strawberi merupakan...

Burger dengan sos Thousand Island dan jeruk cepat
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Daging kisar, keju Amerika, lada jalapeño, timun jeruk, jeruk, granul bawang putih, daun bay, biji sawi, dill, cuka champagne...

Burger berair ini disediakan dengan jeruk cepat yang siap dalam masa 10 minit sahaja, dan...

Pensterilan balang
Masa: 30 minit.
...

Balang pensteril kering di dalam ketuhar akan membantu mengawet makanan anda. Anda boleh mengawet sebarang sayur-sayuran untuk musim sejuk menggunakan...

Jem strawberi pekat
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 3.5 sudu besar.
jem strawberi, strawberi, jus lemon...

Membuat jem strawberi buatan sendiri tidaklah sesukar yang disangka. Resipi daripada Ina Garten ini akan membantu anda membuatnya dengan cepat dan mudah...

Timun yang dihiris tanpa pensterilan dalam air garam manis
Masa: 5 jam 25 minit
timun jeruk, cuka beras, ketumbar, biji sawi, lada sulah, daun bay, bunga cengkih, kayu manis...

Untuk menghilangkan lebihan air daripada timun dan menjadikannya lebih rangup, potong timun menjadi kepingan nipis yang sama, taburkan dengan garam dan...

Dendeng ialah daging lembu kering.
Masa: 2 jam 20 minit
Daging lembu, sos Worcestershire, kicap pekat, madu, serbuk bawang, asap cecair, serpihan lada merah...

Dendeng—kepingan nipis daging lembu kering—boleh dibuat di rumah, walaupun anda tidak mempunyai pengering. Alton...

Ham berlapis dengan kompot anggur dan rhubarb
Masa: 3 jam 45 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 - 12
ham babi, babi, rhubarb, anggur, serpihan lada merah, thyme...

Mulakan ham perayaan ini dengan sirap rhubarb: sebahagiannya dicampur dengan mustard dan digunakan untuk melapis...

Dendeng daging lembu
Masa: 7 jam 15 minit
Kerumitan: purata
Kuantiti: 12 keping
Daging lembu, gula, serbuk bawang putih, serbuk bawang besar, lada cayenne kisar, lada chipotle kisar, ketumbar, paprika...

Dendeng ialah daging kering yang pada asalnya disediakan oleh Orang Asli Amerika untuk mengawet produk tersebut selama yang mungkin. Hari ini, mereka...

Jem Epal Rebus Braeburn
Masa: 1 jam
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 3 sudu besar.
epal, madu, kayu manis, jus epal, cengkih, cuka sherry, lemon...

Jem ini dibuat dengan epal Braeburn yang berair dan berperisa, yang direbus dalam campuran madu semanggi dan kayu manis, dan kemudian...

Zaitun yang diperap
Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 8 sudu besar.
Bawang putih, oren, gula, cuka sherry, bawang kecil, lada Anaheim, biji adas, ketumbar, biji sawi, lada merah jambu, buah zaitun...

Untuk pembuka selera ini, lebih baik menggunakan buah zaitun hitam dan hijau daripada pelbagai jenis dengan biji buahnya, contohnya, cerignola, manzanilla atau...

Zaitun perap suam
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10
buah zaitun, biji adas, kulit oren, kepingan lada merah, thyme...

Sebelum menghidangkan pembuka selera ringkas seperti buah zaitun yang diperap, selitkan rasa yang lebih kompleks dengan memanaskannya...

Kubis masam manis dan relish lobak
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kubis merah, bawang merah, sari apel, cuka sari apel, bengkuang, relish sayur, bit, lobak pedas, dill...

Hidangan ini diperbuat daripada kubis merah, bermakna ia bukan sahaja lazat tetapi juga bertenaga dan menarik. Sangat baik...

Sebelumnya Seterusnya

1 2 3 4



Navigasi

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan