Sup Dracula
Undian: 1
Masa: --
Kerumitan: dengan mudah
Kerumitan: dengan mudah
Ia juga dikenali sebagai "Sup Tomato," "Gazpacho," atau—hidangan sejuk kegemaran untuk Halloween! Sebaik sahaja anda menyediakan sup, perkara yang paling penting adalah mematuhi semua peraturan hidangan. Tetamu parti anda pasti akan menghargai usaha anda.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- Bawang putih - empat ulas besar
- Sayuran pedas - sekumpulan atau pelbagai tandan kecil
- Bawang - satu kepala besar
- Tomato - lapan ratus gram
- Jus tomato - beberapa gelas
- Kuah, apa-apa - beberapa gelas
- Garam halus - secubit
- Lada, serbuk, merah - sedikit
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: bawang putih, tomato, jus tomato, bawang, pasli, selasih, arugula, sup tomato
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Kupas bawang dan bawang putih, bilas dengan air sejuk, dan tepuk sehingga kering dengan tuala kertas. Cincang bawang dan cincang halus bawang putih. Masukkan kedua-dua bahan ke dalam kuali. Tuangkan minyak zaitun. Letakkan di atas dapur dengan api sederhana. Goreng sehingga bawang lut sinar.
- Bilas tomato dengan air sejuk dan tepuk sehingga kering dengan tuala kertas. Buang batang dan kulitnya, dan kisar isinya. Masukkan ke dalam kuali. Kacau. Tutup dan reneh selama lima hingga enam minit.
- Sediakan periuk dan letakkan di atas dapur dengan api sederhana. Tuangkan jus tomato dan campuran tomato dan bawang. Kacau. Tuangkan kuahnya. Tutup dan reneh selama tiga puluh minit.
- Biarkan sup sejuk selama setengah jam. Taburkan dengan garam dan lada sulah. Bilas herba dalam air sejuk, goncangkannya beberapa kali. Tepuk-tepuk sehingga kering dengan tuala kertas. Cincang dengan pisau dan masukkan ke dalam sup. Kisar sup dengan pengisar rendaman. Sejukkan selama satu jam.
Bagaimana untuk menghidangkan?
Tuangkan sup ke dalam tabung uji perubatan yang bersih. Hidangkan. Menyeramkan, tetapi meyakinkan!
Kategori:
resipi / Halloween / Hidangan Parti / Sup / Sup sejuk / Sup berkrim / Sup sayur-sayuran / Masakan Eropah
Resipi yang serupa
