Laman Utama » resipi » Sup » Sup dan stew pekat
 

Resipi untuk sup dan stew pekat


Bahagian ini memaparkan sup dan stew pekat. Hidangan ini biasanya mengandungi lebih banyak bahan pejal berbanding cecair. Oleh kerana itu, ia boleh dihidangkan sebagai hidangan utama. Ia kaya dan mengenyangkan. Semua resipi dicipta oleh chef profesional dan disertakan dengan penerangan terperinci dan gambar hidangan siap.




Hidangan Paha Ayam - 51 Resipi Terbaik

Hidangan Paha Ayam - 51 Resipi Terbaik

Peha ayam berair, murah dan serba boleh, serta kaya dengan protein. Cubalah dibakar, direbus, dikisar atau digoreng begitu sahaja.

Babi Tarik: 24 Resipi Terbaik untuk Apa-apa Majlis

Babi Tarik: 24 Resipi Terbaik untuk Apa-apa Majlis

Nikmati sandwic barbeku atau sup mi yang berisi. Apa sahaja pilihan anda, resipi daging babi tarik ini tidak akan mengecewakan.

Pengarang:
Sup Perisa Lasagna Periuk PerlahanPaparan: 2 192

Katie Lee akan menjadi wira peribadi anda dengan resipi sup periuk perlahan yang lazat dan kaya ini. Untuk rasa yang istimewa, dia menaburkan setiap hidangan dengan keju dan memanggangnya di dalam ketuhar.

Daging kisar, tomato puri, sos tomato, serbuk bawang putih, daun bay, pasta lasagna...
Masa: 6 jam 30 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 677
50 Resipi Musim Sejuk untuk Makan Malam Hari Minggu

50 Resipi Musim Sejuk untuk Makan Malam Hari Minggu

Tiada yang lebih baik daripada bersantai di malam musim sejuk yang dingin dengan hidangan masakan rumah yang lazat dan menghangatkan. Resipi-resipi ini akan membantu anda menyediakan makan malam yang mengenyangkan.

Goulash Daging Hungary dengan Ladu KejuPaparan: 1,020
Kandungan resipi:

Gulai Hungary ialah stew Hungary yang lazat yang diperbuat daripada daging lembu dan sayur-sayuran. Molly Yeh menyediakan hidangan tradisional ini dengan ladu roti, jadi anda pasti semua orang akan menyukainya. Hidangkan...

Daging lembu, lobak merah, tomato puri, gnocchi, keju Gruyere, susu, daun bay, jintan manis, paprika, pasli...
Masa: 2 jam 45 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 Kandungan kalori: 531
90 Makan Malam Musim Luruh Hari Minggu yang Lazat

90 Makan Malam Musim Luruh Hari Minggu yang Lazat

Meriahkan rutin hari bekerja anda dengan makan malam ringkas yang sesuai untuk musim luruh. Daripada pasta dan potongan daging babi yang dibakar di dalam ketuhar hingga

Pengarang:
Chili Con Carne Terbaik dengan Kacang KisarPaparan: 1,318

Terdapat beribu-ribu resipi cili con carne, tetapi yang ini adalah versi klasik yang paling asas. Ia dibuat dengan daging kisar, kacang dalam tin dan campuran rempah ratus yang sempurna...

Daging kisar, perasa cili, jintan manis, paprika, pes tomato, kacang merah, krim masam, kerepek tortilla...
Masa: 1 jam 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 421
Pengarang:
Galbi-Jjim Periuk Perlahan (Rusuk Daging dengan Lobak Merah dan Lobak Merah, Direbus dalam Sos Korea)Paparan: 1,716

Galbi-jjim (iga pendek daging lembu rebus ala Korea) merupakan hidangan yang memerlukan banyak tenaga sehingga ia sering dikhaskan untuk majlis-majlis khas seperti hari lahir, dengan proses penyediaannya mengambil masa beberapa hari. Dalam...

Rusuk daging lembu, pir, mirin (wain beras), lobak merah, cendawan shiitake, lobak daikon, daun bawang...
Masa: 2 jam 15 minit Kerumitan: purata Hidangan: 6
Pengarang:
Cili con carne yang dibakar di dalam ketuharPaparan: 1,771

Cili con carne pekat (atau ringkasnya cili) dimasak di dalam ketuhar daripada pelbagai jenis daging kisar dengan pelbagai rempah ratus, termasuk tiga jenis cili, yang memberikan nama hidangan ini – "cili...

Daging kisar, lada pasilla, lada guajillo, tomato, paprika, jintan manis...
Masa: Pukul 5. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 504
50 Resipi Makan Malam Mudah Yang Semua Orang Pasti Suka

50 Resipi Makan Malam Mudah Yang Semua Orang Pasti Suka

Siapa kata memasak di rumah memerlukan banyak usaha? Kami menawarkan resipi mudah yang akan membantu anda menyediakan makan malam dalam masa kurang daripada sejam, bermula

Pengarang:
Bouillabaisse dan sos rouille lada merahPaparan: 729

Resipi sup ikan Marseille ini menghasilkan satu hidangan, tetapi jika perlu, tambahkan sahaja bahan-bahan berdasarkan bilangan tetamu. Sedikit ikan putih, sedikit udang, dan beberapa kupang—dan rasanya...

udang, ikan flounder, wain putih, bebawang adas, daun bawang, tomato, jagung, pasli...
Masa: 50 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 1
23 Resipi Caribbean yang Lazat

23 Resipi Caribbean yang Lazat

Caribbean merupakan sebuah wilayah di Amerika Tengah dan Selatan dengan kepelbagaian etnik yang meriah, termasuk negara-negara kepulauan dan

Resipi keluarga yang ringkas

Resipi keluarga yang ringkas

Kumpulkan seluruh keluarga di dapur: hidangan dan snek yang mudah dan lazat ini sesuai untuk kanak-kanak masak bersama.

70 Resipi Masakan Cina

70 Resipi Masakan Cina

China mempunyai salah satu masakan yang paling maju dan canggih di dunia. Di sinilah banyak teknik kulinari berasal, dan hidangan tradisional Cina

64 Resipi Cili Terbaik

64 Resipi Cili Terbaik

Tidak kira jenis cili apa yang paling anda suka: cili con carne, cili verde, cili putih dengan ayam, tanpa kacang, dengan pelbagai jenis kacang, di atas spageti, atau ini

Pengarang: - tukang masak terkenal
Cili Vegetarian dengan Tiga KacangPaparan: 663
Kandungan resipi:

Hidangan ala Tex-Mex ini merupakan satu lagi "kesedapan" vegetarian yang akan menggembirakan vegetarian dan penggemar daging. Tiga jenis kacang dalam tin—hitam, merah...

Kacang merah, lada benggala, tomato, kacang panggang, lada cayenne kisar, jintan manis...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 670
16 Resipi Kacang Hitam Terbaik

16 Resipi Kacang Hitam Terbaik

Bukan rahsia lagi bahawa kacang hitam itu sihat, tetapi itu tidak bermakna ia perlu hambar atau membosankan. Kacang hitam mempunyai rasa yang menyenangkan, mendalam dan tekstur yang halus.

Pengarang:
Stew Sosej, Kacang, dan Pasta Periuk PerlahanPaparan: 2,797

Dua bahan rahsia dalam stew sosej ini berfungsi dua kali ganda: tomato dalam tin yang dipanggang meningkatkan rasa dengan sedikit rasa berasap, sementara sedikit keju Parmesan menambahkan rasa dan...

Kacang Cannellini, tomato panggang, pasta ditalini, cuka balsamic, thyme...
Masa: 8 jam 10 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 Kandungan kalori: 483
Pengarang:
Cili con carne tradisionalPaparan: 938

Cili yang mengenyangkan ini diperbuat daripada kacang dan dua jenis daging—daging babi dan daging lembu—dan ia kaya, berperisa, dan lazat. Untuk rasa yang paling menakjubkan, jangan cuba memendekkan masa memasak atau...

Babi, serbuk cili, jintan manis, oregano, daging lembu, tomato, kacang pinto...
Masa: 2 jam 20 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 Kandungan kalori: 682
Pengarang:
Cili dengan daging lembu dan kacangPaparan: 482
Kandungan resipi:

Cili yang berperisa ini dibuat dengan stik ribeye yang lembut, kacang, jagung dan sejambak rempah ratus, tetapi rasa sebenar datang daripada empat jenis lada segar, dari manis hingga pedas:...

Daging lembu, tomato, kacang pinto, kacang ginjal, jagung, lada benggala, ketumbar, jintan manis, lada poblano, keju cheddar, krim masam...
Masa: 1 jam 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8
Pengarang:
Cili Sihat dengan Daging Lembu dan LabuPaparan: 392

Daging lembu cili con carne (atau ringkasnya cili) yang direbus perlahan ini penuh dengan rasa hasil daripada penambahan puri cili buatan sendiri dan labu butternut, yang memberikan hidangan yang berdaging ini rasa...

Daging lembu, lada ancho, lada guajillo, tomato, oregano, jintan manis, labu butternut, krim masam...
Masa: 55 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 410
Pengarang:
Roti Jagung Chili Venison dan JalapeñoPaparan: 484

Cili con carne daging rusa yang pekat dan menghangatkan, dipenuhi dengan pelbagai rempah ratus, dihidangkan dengan topping roti jagung lembut berempah jalapeño. Rasa cili yang unik dan kaya ini berasal dari...

Tomato, tepung jagung, roti jagung, telur, krim, susu, thyme, ketumbar, jintan manis, kayu manis, lada chipotle...
Masa: 1 jam 45 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6
Pengarang:
Daging Rusa Cili Con CarnePaparan: 576

Cili con carne (atau cili ringkasnya) yang pekat dan aromatik ini dibuat dengan daging rusa dan diperisakan dengan rempah ratus Tex-Mex tradisional. Aroma lada chipotle berasap, koko dan bir gelap...

Lada benggala, tomato, daging, lada chipotle dalam sos adobo, koko, bir gelap, paprika, jintan manis...
Masa: 2 jam 15 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 413
Resipi Periuk Perlahan Mudah

Resipi Periuk Perlahan Mudah

Hidangan mudah dalam periuk perlahan ini sesuai untuk anda selepas seharian bekerja.

Pengarang: - tukang masak terkenal
Cili dengan kari ayam dan sos srirachaPaparan: 563
Kandungan resipi:

Cili con carne pedas (atau ringkasnya cili) dengan sentuhan India ini merupakan sentuhan segar pada hidangan Tex-Mex klasik. Ayam kisar dan kacang kuda yang dihancurkan diperisakan dengan jalapeño, rempah ratus, dan sejumlah besar...

Ayam kisar, kacang kuda, tomato, halia, lada jalapeño, garam masala, sos sriracha, sos tomato, sos chutney, roti naan, perasa cili, ketumbar, jintan manis...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 558
Pengarang: - penulis masakan
Cili Putih Pantas dengan AyamPaparan: 504

Apabila melibatkan hidangan yang cepat dan mudah, anda boleh bergantung pada Ree Drummond untuk menyediakan makan malam keluarga klasik dengan cepat dan mudah. ​​Cili putih dengan ayam ini, banyak...

Dada ayam, cili, kacang cannellini, avokado, limau nipis, jagung, keju Monterey Jack, krim, ketumbar, jintan manis, oregano, paprika...
Masa: 55 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 813
Pengarang: - Pengacara TV
Cili Labu Daging dan ButternutPaparan: 517

Labu butternut memberikan cili ini sentuhan bermusim, dan banyaknya daging lembu (kisar dan dipotong dadu) serta rempah ratus yang harum menjadikannya hidangan penghangat yang sempurna untuk malam musim luruh yang sejuk.

Daging lembu, wain merah, labu butternut, oregano, rempah pai labu, lada benggala, pes tomato, daging lembu kisar...
Masa: 1 jam 35 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 Kandungan kalori: 307
20 Resipi Bayam Yang Pasti Anda Sukai

20 Resipi Bayam Yang Pasti Anda Sukai

Salad segar, kaserol pasta dan banyak lagi—hidangan lazat ini memudahkan anda menambah sayur-sayuran hijau yang sihat ke dalam menu anda.

Pengarang:
Kari ayam belandaPaparan: 665

Kari ayam belanda yang aromatik dan menghangatkan ini boleh dinikmati sebagai sup pekat atau dihidangkan bersama nasi. Ia dibuat dengan lebihan ayam belanda panggang dan pelbagai sayur-sayuran dan rempah ratus, termasuk serbuk kari dan halia. Dan...

Ayam belanda, kentang, kacang pis, halia, tomato, krim, ketumbar, jintan manis, lada cayenne kisar, kari...
Masa: 45 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 348
Pengarang:
Cili Turki dengan Mi Labu ButternutPaparan: 616

Cili con carne yang ringkas dan sihat ini dibuat dengan ayam belanda tanpa lemak dan sayur tambahan: mi labu butternut. Pusaran manis dan pedasnya menambahkan tekstur, rasa dan warna pada hidangan.

Ayam belanda kisar, saderi, lobak merah, pes tomato, lada cayenne kisar, jintan manis, tomato puri, kacang merah, labu butternut...
Masa: 1 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 Kandungan kalori: 306
Pengarang: - pemilik bersama restoran
Kari hijau Thai dengan ikan kakap merah, udang dan nasi kelapaPaparan: 543
Kandungan resipi:

"Kari merah dan kuning biasanya lebih popular. Saya peminat kari hijau, terutamanya dengan makanan laut segar. Aroma serai, bawang putih, dan cili membuatkan semuanya terasa meriah...

Ikan siput merah, beras bijirin panjang, santan, lada benggala, kacang pis gula, kangkung, udang, sos ikan, selasih, pudina, limau nipis, cendawan champignon, kepingan kelapa...
Masa: 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 1294
Pengarang: - tukang masak
Kari merah ThaiPaparan: 552

"Walau sekuat mana pun saya cuba, saya tidak akan dapat mencipta semula aroma kari Thai yang bertenaga dan menyegarkan di rumah," kongsi Aarti Sequeira. "Hanya selepas saya dijemput ke kelas memasak di...

Labu Kabocha, pes kari, santan, cendawan champignon, sos ikan, halia, kacang buncis, limau nipis, selasih...
Masa: 1 jam 30 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 307
Pengarang:
Cili Texas Panas dengan Stout CoklatPaparan: 472

Terdapat banyak perdebatan tentang sama ada cili con carne tradisional (atau hanya cili) harus mengandungi kacang atau dibuat dengan daging lembu sahaja, tetapi satu bahan tetap sama: cili.

Daging lembu, bir Guinness, lada chipotle dalam sos adobo, lada guajillo, daging asap, koko, jintan manis, paprika, oregano...
Masa: Pukul 5. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 Kandungan kalori: 776
Pengarang:
Stew Makanan Laut CajunPaparan: 752

Stew Cajun pedas yang mudah dibuat ini paling sedap dihidangkan dengan nasi dan sepotong baguette Perancis untuk menyerap semua sos yang lazat. Stew ini dibuat dengan ikan putih dan udang, dan...

Halibut, sosej andouille, udang, tomato, jus kerang, perasa Cajun...
Masa: 1 jam 15 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 Kandungan kalori: 256
Pengarang: - pemilik bersama restoran
Cili Babi Tarik Periuk PerlahanPaparan: 531

Resipi ini menggabungkan dua hidangan popular Amerika Selatan: daging babi tarik dan cili con carne. Bahu babi, kacang, dan pelbagai rempah ratus dan herba, termasuk cili, direneh dalam...

Bahu babi, kacang putih, sos barbeku, kulit babi, lada chipotle dalam sos adobo, pes tomato, perasa cili, jintan manis...
Masa: 5 jam 20 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 10 Kandungan kalori: 658
Pengarang: - tukang masak terkenal
Turki tikka masalaPaparan: 607

"Ayam tikka masala ialah hidangan Punjabi yang popular di Britain. Perkataan 'tikka' bermaksud 'kepingan,'" kata Alton Brown. "Saya memutuskan untuk memberi sedikit kelainan kepada hidangan antarabangsa ini..."

Ayam belanda, santan, tomato, halia, limau nipis, kapulaga, kayu manis, cengkih, biji sawi, jintan manis, buah pala...
Masa: 4 jam 25 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 679
Hidangan ayam dalam periuk perlahan

Hidangan ayam dalam periuk perlahan

Apabila melibatkan makan malam keluarga pada waktu malam, ayam tetap menjadi salah satu pilihan kegemaran kami. Apa kata anda memasaknya tanpa perlu bersusah payah?

Pengarang:
Daging Periuk Perlahan dengan Bok ChoyPaparan: 792

Sos hoisin, wain beras Shaoxing, dan kicap soya, bersama bawang putih dan halia, memberikan stew daging ini rasa Asia yang kaya. Daging direneh dalam periuk perlahan selama beberapa jam, menghasilkan rasa yang berair dan...

Daging lembu, bok choy, daun bawang, mirin (wain beras), halia, lada jalapeño, gula perang, beras bijirin panjang...
Masa: 8 jam 25 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 517
Pengarang:
Stew Daging dan Ubi Kayu Periuk PerlahanPaparan: 686

Ketulan daging lembu direneh perlahan-lahan dalam sos tomato yang lazat dengan bawang putih, oregano, dan ketumbar sehingga lembut dan berair. Stew ini mengingatkan kita kepada hidangan Cuba ropa vieja. Bersama daging lembu,...

Daging lembu, labu butternut, lada Cuba, oregano, ketumbar, sos tomato...
Masa: 8 jam 15 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 800
Pengarang:
Stew Daging Periuk Perlahan dengan Lobak Merah dan KentangPaparan: 1,442

Stew ini merupakan cara terbaik untuk menjamu keluarga anda dengan makan malam panas yang lazat pada penghujung hari kerja. Masukkan semua bahan ke dalam periuk perlahan, tetapkan masa, dan teruskan ke tempat kerja. Daging akan mereneh perlahan-lahan dengan...

Daging lembu, lobak merah, halia, tomato, sos Worcestershire, thyme, allspice...
Masa: 7 jam 15 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 487
34 Resipi Cendawan Yang Akan Anda Buat Berkali-kali

34 Resipi Cendawan Yang Akan Anda Buat Berkali-kali

Pilih cendawan kegemaran anda, daripada cendawan butang hingga cendawan portobello, dan masak makan malam yang lazat malam ini.

Pengarang:
Udang, Kacang Putih, dan Rebusan KalePaparan: 489

Buat stew yang pekat dan mengenyangkan dengan kacang putih, udang, kale dan chorizo ​​​​untuk rasa yang kaya dan menghangatkan. Kaya dengan protein dan serat, stew ini sangat sesuai untuk...

udang, kacang putih, kale, sosej chorizo, daun bay...
Masa: 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 680
Pengarang:
Etouffee dengan ayam dan udangPaparan: 797

Versi stew Cajun ikonik ini, étouffée, diperbuat daripada udang, ayam, sosej andouille dan sayur-sayuran. Semua bahan digabungkan untuk menghasilkan hidangan yang kaya dan aromatik. Sosnya...

Peha ayam, udang, sosej andouille, lada benggala, sherry, lada cayenne kisar...
Masa: 1 jam 25 minit Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 Kandungan kalori: 716
Pengarang:
Gumbo AyamPaparan: 588

Buat sup pekat dan pekat dengan saderi, bawang, dan lada benggala, kemudian letakkan ayam cincang di atasnya. Perasa makanan laut Old Bay dan bahan tambahan...

paha ayam, lada benggala, saderi, perasa bay lama...
Masa: 1 jam 40 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 617
Pengarang:
Ayam Periuk Perlahan dan Cili Kacang PutihPaparan: 423

Periuk masak perlahan membantu anda menyediakan cili yang lazat dan mengenyangkan ini dalam beberapa minit. Ia akan mengambil masa berjam-jam di atas dapur. Sejumlah besar rempah ratus dan beberapa lada chipotle dalam tin dalam sos adobo...

Peha ayam, kacang putih, lada chipotle dalam sos adobo, tortilla, avokado, limau nipis, oregano, ketumbar, jintan manis...
Masa: 50 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 8 Kandungan kalori: 378
Pengarang:
Stew makanan lautPaparan: 414

Nikmati hasil laut dalam stew aromatik ini dengan segelas wain putih kering. Kerang, kupang, kekapis, dan potongan ikan kod direneh dalam kuah adas, makanan laut, dan tomato yang lazat. Tidak...

Ikan kod, kerang, kekapis, kupang, wain putih, serpihan lada merah, bebawang adas...
Masa: 55 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 6 Kandungan kalori: 364
Pengarang:
Rebus labu dengan laduPaparan: 553

Vareniki dalam rebusan sayur dan bukannya kentang biasa merupakan penyelesaian menarik yang akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak. Rebusan ini diisi dengan sayur-sayuran – kubis, labu, cendawan. Sangat sihat, tetapi...

Labu butternut, ladu, cendawan crimini, sosej cincang, kubis putih, pes tomato, krim masam...
Masa: 35 minit. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 388
Resipi Parti Perkahwinan Diraja

Resipi Parti Perkahwinan Diraja

Adakah anda ternanti-nanti perkahwinan Will dan Kate yang akan datang? Raikan perkahwinan Putera William dan Kate Middleton pada 29 April dan nikmati perkahwinan anda sendiri


Kembali Ke hadapan
Resipi mengikut susunan abjad

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan