Margarita Cili


Undian: 1

Cara Membuat Margarita Cili
18+ Pengambilan alkohol yang berlebihan berbahaya kepada kesihatan anda!
Kembali Versi cetak

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1 koktel

Koktel Margarita boleh didapati di menu bar hampir di mana-mana restoran atau kelab. Pencetus resipi asal diselubungi misteri, dan setiap orang mempunyai legenda mereka sendiri. Kisah-kisah ini sering melibatkan seorang wanita istimewa bernama Margarita. Asal usul koktel ini bertarikh antara tahun 1936 dan 1948. Minuman ini adalah salah satu yang paling popular di dunia, dan kini anda berpeluang untuk menambah sedikit rasa rempah dan memberikannya dimensi baharu.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


Koktel

  • 90 ml tequila
  • 1 sudu besar garam berempah, lihat di bawah
  • 60 ml jus limau nipis yang baru diperah
  • 30 ml sirap, resipi berikut
  • 0.5 - 1 sudu teh minuman keras oren

Garam berempah

  • 1/4 cawan garam
  • Parut halus kulit sebiji limau nipis
  • 1/4 sudu kecil serbuk cili dengan ancho
  • 1/4 sudu teh serbuk cili chipotle
  • Campurkan semua bahan

Sirap

  • 1 cawan gula



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Dalam periuk kecil, campurkan gula dengan 1 cawan air. Masak dengan api kecil, kacau sentiasa, sehingga gula larut sepenuhnya (atau panaskan dalam ketuhar gelombang mikro). Biarkan sejuk. Simpan di dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara sehingga 1 bulan.
  2. Taburkan pinggan dengan garam berempah. Celupkan tepi gelas margarita yang telah disejukkan ke dalam garam, saluti bahagian luar gelas. Isi penggoncang koktel dengan ais. Masukkan tequila, jus limau nipis, sirap dan minuman keras oren.

  3. Tutup dan goncang selama kira-kira 30 saat, sehingga sebati dan sejuk (biasanya, apabila penggoncang mula berkabus, minuman sudah siap). Tapis Margarita ke dalam gelas yang telah disediakan dan hidangkan.

    Resipi Bir Margarita dengan lada dan asap.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan