Margarita Tamarind
Undian: 1
Masa: 5 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 1
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 1
Koktel ini dengan cepat menjadi kegemaran ramai di restoran baharu chef Richard Sandoval di Washington, D.C., Dleña. "Asam jawa boleh menjadi manis, masam, pedas dan masam sekaligus," jelas pencipta resipi itu, menjelaskan populariti margarita ini yang meluas.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 45 ml tequila
- 45 g puri asam jawa
- 15 ml nektar agave
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tequila, kulit limau nipis, asam jawa, Nektar Agave
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Basahkan tepi gelas dengan limau nipis dan celupkannya ke dalam perasa cili-limau (perasa tajine Mexico - diperbuat daripada cili kisar, kulit limau nipis kering dan garam).
- Campurkan 45 ml tequila reposado (seperti El Jimador), 45 g puri asam jawa, 15 ml nektar agave, dan 7 ml jus limau nipis yang baru diperah di dalam penggoncang bersama ais; goncangkan sehingga sejuk. Isi gelas yang telah disediakan dengan ais, kemudian tapis minuman ke dalam gelas. Hiaskan dengan hirisan limau nipis.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
