Smörgastorte

Undian: 2

Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Jika anda ingin mengejutkan tetamu anda dengan pembuka selera yang luar biasa, cubalah smörgastorte! Sandwic Scandinavia yang besar diperbuat daripada sebuku roti, berbentuk seperti kek. Versi smörgastorte ini mempunyai tiga inti: ayam dengan avokado, keju pimento dan salad ham. Sandwic yang telah siap dipasang di atasnya dengan aising keju berperisa ranch yang lazat, dan keseluruhan kek dihiasi dengan bunga sayur-sayuran.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Ayam dengan alpukat

1/4 - 0.5 cawan susu masam atau kefir
Jus 2 biji limau nipis
2 biji avokado
1 ekor ayam panggang yang dicincang
4 keping bacon goreng, dicincang
3 sudu besar daun kucai segar yang dicincang
3 biji bawang hijau, dihiris nipis

Keju Pimento

2 cawan keju parut
0.5 cawan mayonis
3 sudu besar. l. pimento cincang

Salad dengan ham

450 g hirisan nipis ham, dicincang dalam pemproses makanan
2 sudu besar mustard Dijon
6 biji timun jeruk yang dicincang halus
2 batang saderi yang dicincang
2 biji bawang hijau, dicincang
1 biji bawang merah kecil, dicincang
1 biji lada jalapeño jeruk, dibuang biji dan dicincang halus

Glaze ladang

1.3 kg keju krim dadu
0.5 - 3/4 cawan susu masam atau kefir
1 sudu besar cuka wain putih
1 ulas bawang putih, diparut
1 sudu besar bawang besar parut
1 keping roti pan de mi, dibuang keraknya dan dipotong mendatar kepada 4 keping

Hiasan

Hirisan lobak merah, bunga timun, bunga lobak merah, hirisan telur rebus, bunga tomato, daun pasli, tangkai dill dan daun bawang

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ayam panggang, Alpukat, limau nipis, timun jeruk, saderi, ham, daging asap, roti putih, lada pimento, keju

Memasak hidangan mengikut resipi:

Sandwic:

Sapukan setiap inti pada roti dan sandwic bersama-sama. Sapukan lapisan nipis aising ranch di atasnya untuk menutup serbuk roti, kemudian sapukan lapisan lain aising untuk menutupi kek sandwic sepenuhnya. Hiaskan dengan bunga sayur.

Lapisan Ayam dan Alpukat:

Masukkan susu masam, jus limau nipis, dan avokado ke dalam mangkuk dan lenyekkan. Masukkan ayam, daging, daun bawang, dan daun kucai. Perasakan dengan garam secukup rasa.

Lapisan keju pimento:

Dalam mangkuk, gaul rata keju cheddar, mayonis dan pimento.
Lapisan salad dengan ham:

Dalam mangkuk, satukan ham, mayonis, mustard Dijon, jeruk, saderi, bawang besar dan jalapeño. Perasakan dengan sedikit garam dan lada sulah. Kacau.

Glaze ladang:

Dalam mangkuk pengadun berdiri yang dilengkapi dengan alat pengadun paddle atau menggunakan pengadun tangan, pukul keju krim sehingga sebati. Masukkan susu dadih, cuka wain putih, bawang putih dan bawang parut dan gaul rata.

Kategori:

resipi / Pengadun / Makanan segera / Sandwic / Pembuka Selera / Pembuka selera daging / Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Scandinavia