Salpicón ialah hidangan Amerika Latin yang diperbuat daripada campuran bahan-bahan kisar. Ia biasanya dimakan sejuk. Salpicón boleh dibuat dengan daging lembu, ayam, makanan laut atau bahan-bahan lain.
Resipi Tortilla
Kami menawarkan resipi tortilla—hidangan makanan segera Mexico yang popular. Setiap resipi dicipta oleh cef profesional dan merangkumi arahan terperinci dan gambar hidangan yang telah siap. Arahan kami akan membantu anda menyediakan pelbagai hidangan tortilla dengan mudah. tortilla di rumah. Bahagian ini mengandungi resipi untuk: tako, nachos, quesadillas, enchilada, tostados, burrito.
25 Resipi Tomatillo Terbaik
Tomatillo (physalis) merupakan saudara terdekat dengan gooseberry, tetapi rupa dan rasanya menyerupai tomato hijau. Selama ribuan tahun, ia kekal sebagai bahagian penting dalam
62 Resipi Mexico Terbaik yang Akan Anda Buat Berkali-kali
Mustahil untuk tidak jatuh cinta dengan rasa dan aroma masakan Mexico, sama ada taco, tamale, enchilada atau agua fresca. Dalam koleksi ini, kami telah menggabungkan
31 Resipi Taco Terbaik untuk Mana-mana Malam Minggu Ini
Resipi-resipi ini mempunyai sesuatu untuk semua orang: taco birria asli, taco Tex-Mex dengan daging kisar dan banyak lagi.
30 Resipi Nachos yang Lazat
Tiada yang setanding dengan sepiring nachos, sama ada ia di atasnya dengan daging lembu dan keju parut atau disapu dengan daging babi barbeku.
Taco vegetarian ini menggunakan pelbagai warna kembang kol, yang, digabungkan dengan sayur-sayuran hijau kecil, memberikannya penampilan yang menawan dan bergaya. Kembang kol panggang dihidangkan pada...
Apakah rahsia rasa fajitas yang menakjubkan? Daging yang lembut dan berperisa! Untuk resipi terbaik ini, Tyler Florence memperap stik dalam sos mojo yang diperbuat daripada jus oren, jus limau nipis, lada chipotle,...
Resipi ini memberikan sentuhan Thai kepada taco Mexico. Tortilla bakar dihidangkan dengan ayam cincang dalam sos kacang, coleslaw masam, herba segar dan limau nipis. Dengan...
Tyler Florence merebus bahu daging lembu dalam sos tomato dengan rempah ratus aromatik sehingga empuk dan mudah dicarik dengan garpu. Untuk membuat taco daging lembu yang sempurna, dia...
Apa yang menjadikan taco ini benar-benar lazat dan kaya ialah campuran rempah buatan sendiri Alton Brown, yang ditambahnya kepada inti daging kisar. Selain rempah ratus, campuran ajaib ini mengandungi sedikit...
Dengan resipi ini, anda boleh menikmati rasa dan aroma masakan New Orleans tanpa perlu keluar rumah! Buat taco dengan ikan keli panggang dalam rempah Cajun, kubis dan sos yogurt,...
Sos istimewa Jet Tila memberikan taco ala Korea ini rasa yang menakjubkan. Bahan utama sosnya ialah pes gochujang. Pes cili merah yang ditapai ini meresap...
Ayam untuk taco ini dipanggang keseluruhannya secara menegak, dipegang di tempatnya oleh teras nanas. Sos nanas juga disapu pada ayam semasa dibakar, menghasilkan kulit yang harum, manis-pedas.
Daripada membuat taco untuk orang ramai, Ree Drummond mengesyorkan untuk menyediakan bar taco, di mana semua bahan dibentangkan secara individu di atas meja dan tetamu boleh meletakkan apa sahaja yang mereka mahu pada tortilla mereka...
Chimichangas ialah hidangan istimewa bandar Sonora di Mexico. Ia juga menjadi popular dalam masakan Tex-Mex di Barat Daya Amerika. Ia secara tradisinya diisi dengan ayam, babi, atau...
Ayam suwir sesuai untuk taco, burrito atau sandwic. Untuk membuatnya dalam beberapa minit, gunakan kepingan ayam (isi dada ayam, dihiris...
Burrito kacang, chorizo, kembang kol dan keju ini kaya dengan serat dan protein, menjadikannya sarapan pagi yang mengenyangkan dan berkhasiat yang akan membuatkan anda bertenaga selama berjam-jam. Burrito ini...
Anda tidak memerlukan perokok untuk menikmati rasa savori daging brisket ala Texas. Cubalah daging brisket periuk perlahan ini. Dagingnya sangat berair dan lazat. Ia...
Kentang yang dicincang halus digoreng bersama bawang dan lada benggala sehingga perang keemasan, kemudian dicampur dengan ayam bakar pedas dan dihidangkan di atas tortilla rangup bersama telur goreng dan keju pekat...
Hidangan chilaquiles Mexico dibuat dengan kerepek tortilla basi dan salsa, tetapi versi Texas ini, yang dihiasi dengan daging rangup, kacang hitam, dan telur goreng, lebih mengenyangkan dan lazat.
Nikmati kombinasi salad Caesar klasik dan taco ayam pedas yang lazat dalam balutan yang mudah. Ia sesuai untuk hidangan semasa dalam perjalanan, atau untuk dibawa ke tempat kerja atau sekolah untuk hidangan yang sihat dan mengenyangkan...
Ayam kisar direneh dengan ketumbar dan buah pala, kemudian dihidangkan dalam tortilla suam dengan salad bawang rangup dan sayur-sayuran hijau. Hidangkan taco dengan yogurt lemon. Untuk keseluruhan resipi...
Berikan fajita ayam anda dengan cendawan shiitake dan jagung rasa manis dan savori dengan menambahkan jalapeño dan madu ke dalam perapan dada ayam. Hanya setengah jam sahaja yang diperlukan untuk dada ayam yang lembut menyerap semua rasa...
Sukar untuk membayangkan fajita tanpa lada benggala, tetapi jika anda bereksperimen dengan protein dengan menambah udang dan bukannya daging lembu tradisional, mengapa tidak menggantikan lada dengan zucchini dan labu bermusim?
"Oleh kerana lidah lembu merupakan bahagian potongan yang tidak sepatutnya dilupakan, saya memutuskan untuk memasaknya dalam salah satu hidangan paling popular: taco. Memasak dengan tekanan menjadikan lidah selembut stik, dan harganya kira-kira dua kali ganda...
Zucchini dan labu bukanlah bahan yang popular dalam fajitas Mexico, tetapi pada musim panas, apabila ia banyak, resipi ini adalah cara yang bagus untuk menyediakannya dengan cara yang baharu. Panggangnya...
Untuk menghidangkan quesadilla dengan hebat, sediakannya dengan tortilla kecil dan hidangkannya seperti kek individu, berselang-seli lapisan tortilla, sos daging, keju parut dan tomato. Tambahkan rasa yang menakjubkan pada hidangan dengan...
Buat salad yang lazat dengan dada ayam panggang pedas, sayur-sayuran segar dan lobak merah panggang dalam kuah ranch yang menyegarkan, kemudian balutkannya dengan pita. Balutan ini sesuai untuk dibawa ke tempat kerja...
Kacang madu-chipotle memberikan burrito ini rasa yang indah dengan nota manis dan berasap. Campurkannya dengan ayam panggang dan nasi yang dicincang untuk inti, dan cecair lazat dari tin kacang...
Rasa koktel Michelada Mexico, yang diperbuat daripada bir dan sos pedas, sesuai digandingkan dengan stik panggang pedas dan pico de gallo yang diselitkan bir. Untuk memastikan stik sedap mungkin,...
Rahsia kepada rasa taco stik daging lembu yang menakjubkan ini ialah perapan yang diperbuat daripada jus beri hitam semula jadi. Tambahkan jus limau nipis, jalapeño dan bawang merah ke dalam perapan untuk rasa yang kaya dan pelbagai rupa...
Inti quesadilla ini diselitkan dengan rasa jagung panggang yang bertenaga yang dijual di jalan-jalan bandar-bandar Mexico. Jagung panggang manis dengan sedikit asap, cili pedas, daun ketumbar wangi, rasa lembut...
Burrito vegetarian ini, kaya dengan protein dan serat, sesuai untuk sarapan pagi yang mengenyangkan yang akan membuatkan anda bertenaga untuk masa yang lama. Kentang goreng, telur, bayam dan banyak mozzarella yang melekit menjadikan...
Enchilada dengan ayam berair yang dibakar dalam sos mole ini merupakan cara terbaik untuk menikmati mole coloradito, sos tradisional dari negeri Oaxaca, Mexico. Apabila menyediakan mole coloradito, ia digunakan sebagai pemekat...
"Chiliro ialah stew daging babi yang berasal dari negeri Sinaloa di pantai Pasifik Mexico. Perkara pertama yang membezakan hidangan ini ialah warnanya yang merah terang. Saya ingat kali pertama saya mencuba chiliro di...
27 Quesadilla Keju Lazat yang Akan Anda Buat Setiap Hari
Cuba beberapa inti quesadilla yang unik (dan kita bukan sekadar bercakap tentang keju). Chorizo dan cheddar salai, udang dan guacamole, dan quesadilla pencuci mulut manis
Jika anda menganjurkan parti di rumah untuk orang ramai, taco adalah hidangan yang sempurna! Pertama, semua orang sukakan taco. Kedua, anda boleh menyediakan bar taco, menawarkan pilihan daging lembu atau...
Burrito yang mengenyangkan ini diisi dengan hirisan stik daging lembu yang berair, bawang karamel, telur goreng dan keju. Sesuai untuk makan tengah hari atau snek yang mengenyangkan. Goreng burrito yang telah siap...
Tostada ialah tortilla rangup dan digoreng rangup yang dihidangkan dengan pelbagai jenis topping. Ia boleh dibeli yang telah disediakan, tetapi paling sedap dibuat daripada tortilla jagung. Membakar tortilla dalam...
Stik panggang yang berair dihiris menjadi jalur nipis dan dibalut dengan tortilla bersama kacang goreng semula, bawang goreng, lada benggala dan keju parut. Burito kemudian disumbat ke dalam...
Buat taco lazat yang diisi dengan stik panggang yang diperap dalam campuran sitrus jus limau nipis, gula perang, jintan manis dan bawang putih. Hiaskan taco dengan salsa tomatillo buatan sendiri.
Buat taco berinspirasikan barbeku Korea ini. Tortilla jagung dihidangkan dengan stik panggang, salad pir dan kimchi yang rangup, sayur-sayuran lembut, bawang hijau goreng dan rempah...
Perap stik flank dalam sos pedas dengan sedikit gula perang, panggang sehingga rangup dan keperangan, dan hidangkan dalam taco dengan salad arugula...
Jika anda merancang makan malam kasual bersama rakan-rakan, fajitas adalah hidangan yang sempurna. Ia lazat, sedikit eksotik, dan mempunyai format binaan anda sendiri yang disukai ramai orang: anda menyusun atur...
Fajitas ialah hirisan daging lembu berair yang digoreng nipis yang dibalut dengan tortilla bersama lada benggala goreng, bawang, dan herba. Mungkin hidangan Mexico yang paling popular dan paling mudah disediakan...
Fajitas secara tradisinya dimasak dalam kuali, tetapi jika anda ingin menyelitkannya dengan rasa musim panas, pemanggang luar adalah pilihan yang tepat. Panggang stik daging lembu, lada benggala, dan bawang, potong dadu, dan...
Dengan sedikit perancangan dan persediaan di rumah, sarapan perkhemahan anda akan terasa seperti ia datang terus dari penghantaran! Burito yang mengenyangkan ini diisi dan dimasak dalam paket kerajang individu betul-betul di atas unggun api. Tambahkan semuanya...
Taco ini diperbuat daripada daging panggang yang berair, direneh perlahan-lahan dengan rempah ratus dan cili dalam sos tomato. Untuk rasa yang sempurna, hidangkan dengan guacamole, daun ketumbar segar, keju dan salsa buatan sendiri.
Sungguh seronok apabila ada sedikit sisa daging selepas jamuan besar, bersedia untuk memasak hidangan baharu. Daging juga harus mengandungi beberapa kepingan lemak supaya ia keperangan dengan baik di atas...
Resipi nachos ini menampilkan topping fajita yang lazat yang diperbuat daripada daging lembu panggang yang panas, lada benggala, dan bawang. Sebelum dipanggang, stik diperap selama 24 jam dalam jus limau nipis dan lada chipotle,...



















































