Keindahan pembuka selera ini ialah ia tidak memerlukan sebarang masakan! Apa yang anda perlukan hanyalah bahan-bahan suhu bilik: daging deli, keju, sayur-sayuran dan sedikit salad, dan anda akan mempunyai...
Resipi kanape
Bahagian ini memaparkan pelbagai resipi kanapé. Hidangan ini termasuk hidangan kecil makanan ringan, dimakan tanpa kutleri. Kanape dihidangkan sebagai pada lidi, dan dibentangkan atas beberapa asas: keropok, tartlet, dihiris buah-buahan dan sayur-sayuran. Resipi kami dicipta oleh cef profesional dan merangkumi arahan penyediaan terperinci dan gambar hidangan siap.
"Saya tak tahulah macam mana dengan awak, tapi saya dah berhenti makan ban slider langsung. Ia sangat membosankan berbanding kentang goreng wafel," akui Ree Drummond. Dia membuat burger keju mininya tanpa...
Salad ringan tomato masak manis dengan bawang putih, selasih, buah zaitun dan keju Parmesan, dihidangkan dengan hirisan prosciutto rangup di atas roti bakar bawang putih untuk pembuka selera ala Itali yang lazat. Ia...
26 Resipi Pembuka Selera untuk Kumpulan Besar
Mulakan hujung minggu anda yang seterusnya dengan pilihan makanan ringan yang mengagumkan.
Ban kincir kecil ini, diisi dengan sosej sebenar, Parmesan dan bayam, sesuai sebagai pembuka selera untuk pesta di rumah. Ia mudah dibuat dengan doh yang dibeli di kedai...
Memandangkan inti untuk lada sumbat ini dibuat dengan isi ketam sebenar, keju Manchego dan herba segar, pembuka selera ini tidak akan tahan lama di atas meja. Disiram dengan buatan sendiri...
Gorgonzola yang berkrim dan masin sesuai dipadankan dengan madu dalam versi bruschetta pencuci mulut Giada De Laurentiis yang elegan. Bakar bruschetta dengan keju untuk melembutkan Gorgonzola, kemudian renjiskan dengan...
Bruschetta Udang Geoffrey Zakarian ialah pembuka selera elegan yang sesuai untuk sebarang percutian, parti bujang atau bufet. Dia menambah udang rebus ke dalam sos mignonette yang diperbuat daripada...
Giada De Laurentiis membuat bruschetta ini menggunakan yang terbaik yang ditawarkan oleh pasar tani pada musim panas ini. Dia menggabungkan jagung muda, pic masak ranum, selasih wangi dan cili segar yang pedas...
Gunakan lebihan ban hot dog untuk membuat bruschetta ini, pembuka selera yang ringkas dan murah untuk pesta di rumah. Duff Goldman menyapu ban dengan keju herba yang lembut, taburan...
Valerie Bertinelli membuat bruschetta yang diinspirasikan oleh muffuletta, sandwic klasik New Orleans yang dihiasi dengan beberapa keju Itali dan daging deli, termasuk salami dan mortadella. Setiap hidangan...
31 Resipi Pembuka Selera Mudah untuk Apa-apa Majlis
Sama ada anda membuat koktel untuk rakan-rakan anda atau menganjurkan majlis makan malam yang besar, pembuka selera kecil ini pasti akan menarik perhatian tetamu anda.
Buah pir direbus dalam grappa, sejenis brendi anggur Itali, dan memperoleh rasa manis pedas yang dilengkapi dengan sempurna oleh arugula segar yang pedas dan kepingan ham speck Itali yang masin. Pembuka selera...
Pembuka selera ini terdiri daripada kerang dalam separuh cangkerangnya, dibakar di bawah lapisan serbuk roti dengan daging asap dan lada manis. Ia dinamakan "Kasino" sempena hotel dengan nama yang sama di...
Jeff Mauro menyediakan bruschetta musim bunganya dengan roti Itali panggang, keju kambing, tomato kering dalam minyak, dan asparagus panggang, yang disiram dengan cuka balsamic. Daripada cuka...
Giada De Laurentiis membumbui bruschetta tomato klasik dengan madu pedas buatan sendiri, diperbuat daripada pes cili Calabria, madu dan secubit garam. Madu pedas yang tinggal boleh digunakan dalam...
Molly Yeh memberikan bruschetta rasa yang lebih bertenaga dengan menambah bahan antipasti tradisional—giardiniera, sayur-sayuran jeruk Itali dengan rasa pedas yang masam dan ketara. Dia menghiris sebuku roti...
Bruschetta ini merupakan roti bakar yang unik dan sofistikated. Roti bakar yang lazat disapu dengan bawang putih, ricotta berkrim, tomato panggang madu manis dan terung berasap di atas...
17 Pembuka Selera Menakjubkan untuk Parti Malam Tahun Baru
Mulakan pesta Malam Tahun Baru anda dengan beberapa hidangan pembuka selera yang hebat.
Telur iblis merupakan pembuka selera klasik yang akan menceriakan sebarang sambutan. Ia mudah dibuat, semua bahan mudah didapati dan murah, dan ia kelihatan mengagumkan, terutamanya apabila anda memasukkan inti...
Kejutkan tetamu anda dengan cara unik untuk menghidangkan taco – dalam mangkuk tortilla yang boleh dimakan. Anda memerlukan loyang muffin logam standard. Masukkan tortilla dan bakar sehingga...
Crostini gaya Mediterranean yang menakjubkan ini pasti akan menjadi kegemaran ramai di pesta anda yang seterusnya. Tapenade buatan sendiri dibuat dengan campuran buah zaitun hijau dan hitam serta lada manis.
Bebola daging yang berair dan berperisa ini merupakan gabungan lazat daging kisar, yogurt, chutney, serbuk roti dan rempah ratus, menghasilkan rasa yang diinspirasikan oleh tandoori. Hidangkan...
Buat chutney tomato ceri manis, kegemaran orang India Selatan, dan hidangkan sebagai pembuka selera di atas hirisan baguette panggang dengan sepotong keju taleggio yang cair. Rasa manis dan pedas chutney...
Kanapé dengan lada sumbat mini merupakan pembuka selera untuk sebarang majlis, sama ada percutian atau pesta rumah yang santai. Rasa manis dan tajamnya dengan sedikit rasa masam sesuai dihidangkan bersama minuman beralkohol...
Tartlet berperisa ini merupakan pembuka selera yang menakjubkan untuk sebarang percutian atau pesta rumah. Asas pastri shortcrust diisi dengan bawang goreng karamel, di atasnya dengan telur yang dipukul, dan...
Bebola daging Asia yang manis dan pedas ini dihidangkan sebagai pembuka selera dengan lidi. Goreng sehingga rangup, kemudian cucuk setiap satunya dengan lidi atau pencungkil gigi, celupkan dalam sos cili, dan gulingkan...
Walaupun gulungan ini tidak mengandungi nasi atau ikan dan rasanya lebih seperti sandwic, ia tetap menyeronokkan untuk dibuat, terutamanya dengan kanak-kanak. Giada De Laurentiis mempersembahkan dua variasi – prosciutto dan...
Mencari pembuka selera yang akan menggembirakan semua tetamu anda? Pilihan yang pasti untuk sebarang majlis: roti bakar ricotta ini dengan pesto buatan sendiri. Berbanding pesto yang dibeli di kedai, pesto buatan sendiri jauh lebih...
Keropok yang lazat ini dibuat dengan doh garam yang dibeli di kedai. Untuk memastikan ia leper, sekata dan rangup, ia perlu dibakar dengan dulang pembakar kedua di atasnya. Keropok dibakar dengan cara ini...
Pembuka selera ringkas yang hanya sekali suap ini pasti akan memikat hati semua tetamu anda. Tomato anggur yang disumbat dengan keju biru, daging asap dan daun bawang tidak perlu dibakar dan dihidangkan segar. Sentuhan utamanya ialah rasa pedasnya...
Sos pedas dan keju biru memberikan telur rebus rasa pedas ala Buffalo. Sebelum memasukkan inti, rendam putih telur sebentar dalam sos pedas dan lenyekkan keju biru...
Makan Malam Miniatur
Lebih baik menikmati hidangan yang lebih sedikit untuk makan malam, yang boleh dipenuhi dengan pelbagai jenis rasa yang menarik.
Lada Shishito merupakan pembuka selera yang hebat untuk pesta di rumah. Saiznya yang sempurna dan mudah dimakan tanpa peralatan. Isi setiap satu dengan keju Manchego yang masin dan berkacang, balut setiap satu...
Snek kecil Sepanyol, juga dikenali sebagai tapas, dihidangkan bersama wain atau bir apabila tetamu singgah, serta di banyak bar di Sepanyol. Lada piquillo yang diperap diisi dengan keju kambing dan keju...
Lada Peppadew yang diperap diisi dengan hirisan soppressata yang digulung, selasih, dan keju biru untuk pembuka selera ala Itali yang lazat yang sesuai digandingkan dengan wain. Tambah...
Untuk pembuka selera yang cepat dan lazat, isikan lada Peppadew yang diperap dengan keju kambing herba yang lembut, dan canai dengan beg pastri. Jika anda tidak mempunyai beg pastri, gunakan beg plastik biasa...
Topi cendawan besar diisi dengan keju fontina, kacang pain dan kismis emas, kemudian dibakar sehingga rangup di atasnya. Pembuka selera yang elegan untuk majlis istimewa. Untuk resipi ini...
Jika anda sedang mencari cara unik untuk menghidangkan tequila di pesta anda, pertimbangkan jalapeño popper shots. Jalapeños diubah menjadi gelas shot yang boleh dimakan untuk tequila dan jus limau nipis. Ia akan menjadi...
Menara mini ini diperbuat daripada hirisan timun, yang merupakan pengganti yang hebat untuk tartlet, menjadikannya pembuka selera rendah kalori. Sapukan krim keju yang lazat ke atas timun, tambahkan...
Tartlet pastri puff yang lazat ini dengan labu panggang, pesto dan keju cair merupakan hidangan yang sempurna untuk sebarang percutian. Sos pesto kale, pecan dan bawang putih panggang boleh dibuat...
"Apabila kacang fava sedang musimnya, tiada yang lebih lazat! Gabungan kacang fava dan sapuan kacang hijau yang berkrim dan keju menjadikan pembuka selera yang sempurna," kata Anne Burrell. Crostini musim bunga terbaik dengan...
Stik daging lembu, yang dibumbui dengan lada hitam dan garam laut yang dikisar kasar, digoreng sehingga perang keemasan dan berperisa, kemudian dihiris nipis dan dihidangkan sebagai pembuka selera untuk...
Untuk parti anda yang seterusnya, sediakan sandwic mini ini yang akan memikat tetamu anda dengan kombinasi rasa mereka. Hirisan Pumpernickel dihidangkan dengan sosej babi hutan, sosej liar goreng...
Bebola sosej ini merupakan kombinasi sempurna antara keju, daging dan biskut. Untuk membuatnya, anda memerlukan adunan kering untuk membuat skon atau lempeng kentang. Campurkannya dalam bahagian yang sama dengan...
Potongan daging lembu yang direneh dalam sos Asia yang manis dan pedas bersama nanas dan bawang menghasilkan pembuka selera yang lazat dan berair untuk sebarang majlis. Resipi ini sesuai untuk periuk perlahan dan...
Snek pada kayu
Pembuka selera parti lebih menyeronokkan apabila dihidangkan pada kayu!
Pembuka Selera Parti Keju: Bebola Keju dan Log Keju
Ada tetamu? Pembuka selera yang lazat ini mudah dihidangkan—dan lebih mudah dimakan.
Pembuka selera perkahwinan dihidangkan dalam sudu
Pinjam idea daripada katerer perkahwinan dan hidangkan pembuka selera dengan sudu! Sama ada anda merancang perkahwinan atau menganjurkan parti
7 Pembuka Selera Keropok Keju
Keropok keju—bahagian kegemaran kotak makan tengah hari dan hidangan istimewa di dapur nenek—adalah salah satu snek paling lazat di dunia. Kombinasi klasik ini tidak
















































