Roti jagung yang dibakar dalam kuali besi tuang ternyata sangat rangup di luar dan lembut serta lembut di dalam. Untuk mencapai kerak rangup yang tersendiri, Damaris Phillips menyapu doh dalam kuali yang telah dipanaskan dengan baik dan disapu minyak. baca lebih lanjut

Pai pecan disukai terutamanya kerana teksturnya, kontras kacang rangup yang menakjubkan dan inti kastard yang lembut seperti karamel. Tambahkan sedikit bourbon pada inti klasik ini, dan rasanya akan membawa dimensi baharu. Satu lagi... baca lebih lanjut

Panggang buah pic di dalam ketuhar, ditaburi dengan campuran tepung, kayu manis dan gula muscovado, sehingga membentuk streusel yang rangup dan buahnya empuk. Hidangkan dengan krim putar atau aiskrim vanila, yang disimbah dengan lapisan sorgum. Sangat sedap - baca lebih lanjut

• Coklat
• Karamel sorgum

Dengan resipi terperinci ini, sesiapa sahaja boleh berasa seperti pembuat coklat dan mencipta bar unik yang tidak boleh dibeli di mana-mana kedai. Cip coklat gelap dicairkan di dalam ketuhar, dan keseluruhan campuran dituang ke atas permukaan rata dan ditaburi dengan... baca lebih lanjut