Awak suka keju?
Mereka bertanya kepada wira epigram terkenal, Kozma Prutkov, dan menerima jawapan yang ringkas tetapi lengkap: "Saya sukakannya," jawabnya, "Saya dapati rasa di dalamnya." Rasa, pertama sekali, yang menjadikan keju begitu popular. Biasanya, tidak perlu berdebat tentang rasa. Dan apabila melibatkan keju, tidak perlu berdebat.
Terdapat kira-kira 700 jenis keju yang diketahui: keras, lembut, ditapai dan diproses. Diperbuat daripada susu lembu, biri-biri dan, kurang biasa, susu kambing, keju mengandungi nutrien yang 99% diserap oleh badan. Keju juga mengandungi vitamin, kalsium dan fosforus.
Sukar untuk membayangkan sarapan pagi tanpa keju; ia digunakan dalam sup, salad, hidangan daging, hidangan sayur-sayuran dan banyak lagi hidangan lain. Apa yang anda perlu lakukan hanyalah memilih; terdapat pelbagai jenis keju, baik domestik mahupun import, pada masa kini.
Berita berkaitan
