Salad kentang goreng


Undian: 1

Cara Membuat Salad Kentang Goreng
Kembali Versi cetak

Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Jika anda menyukai salad kentang yang mengenyangkan, cubalah kelainan unik ini dengan kentang goreng rangup. Gaulkan kentang goreng panas dengan salad frisee yang lazat dalam vinaigrette dan hiaskan dengan keju kambing yang dihancurkan. Hidangkan segera untuk mengelakkan kentang goreng daripada terlalu lembik daripada sos.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • Separuh beg kentang goreng beku
  • 1 ikat salad frisee
  • 60 gr keju kambing



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Gaulkan setengah beg (800 g) kentang goreng beku dengan 2 sudu teh minyak zaitun dan 2 sudu teh rosemary cincang. Letakkan di atas dulang pembakar dan bakar dalam ketuhar pada suhu 425°F (220°C) sehingga rangup, kira-kira 30 minit.
  2. Sementara itu, dalam mangkuk besar, satukan separuh bawang merah cincang, 3 sudu besar cuka champagne, dan secubit garam; kacau bersama 2 sudu besar minyak zaitun dan 1 sudu besar mustard Dijon. Masukkan 1 ikat salad frisee cincang dan 1/4 cawan daun kucai cincang halus. Masukkan kentang goreng dan 2 auns keju kambing hancur. Perasakan dengan garam dan lada sulah dan gaul rata.






Kategori:

Koleksi resipi




Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan