Biskut oat dengan molase
Undian: 1
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 186, jumlah lemak 7 G., lemak tepu 4 G., protein 3 G., karbohidrat 29 G., serat 1 G., kolesterol 16 mg, natrium 109 mg, gula 17 G.
Kalori 186, jumlah lemak 7 G., lemak tepu 4 G., protein 3 G., karbohidrat 29 G., serat 1 G., kolesterol 16 mg, natrium 109 mg, gula 17 G.
Molases memberikan biskut oat rasa tradisional yang kaya yang dipertingkatkan dengan indah oleh walnut dan kismis, sambil mengekalkan rasa yang agak manis. Anda boleh membuatnya lembut, seperti biskut oat klasik, atau rangup. Semuanya bergantung pada ketebalan lapisan doh.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 cawan oat
- 1 dan 3/4 cawan tepung premium
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 1 sudu teh soda penaik
- 1 sudu teh kayu manis kisar
- 1 sudu teh garam halus
- 1 dan 1/4 cawan gula pasir
- 0.5 cawan minyak kelapa yang tidak ditapis
- 6 sudu besar molase
- 2 biji telur besar
- 0.5–3/4 cawan kismis emas
- 0.5 cawan walnut cincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: oat gulung, kayu manis, walnut, kismis, minyak kelapa, telur, molase
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 175°C. Alas 2 loyang pembakar dengan kertas parchment.
- Dalam mangkuk besar, satukan oat, tepung, serbuk penaik, soda penaik, kayu manis dan garam. Dalam mangkuk pengadun berdiri, satukan gula dan minyak kelapa dan pukul sehingga sebati. Masukkan molase dan telur dan gaul sehingga sebati. Masukkan bahan-bahan kering dan gaul sehingga sebati. Masukkan kismis dan walnut.
- Dengan menggunakan sudu aiskrim 2 sudu besar (30 ml), cedok doh ke dalam gundukan di atas dulang pembakar, jarakkannya 1–2.5 cm (0.5–1 inci). Jika anda suka biskut anda lebih kenyal, biarkan doh begitu sahaja. Jika anda suka ia lebih rangup, ratakan dengan sudu. Bakar sehingga tepinya berwarna perang keemasan, kira-kira 15 minit. Biarkan sejuk dan hidangkan.
Pengarang resipi itu - Damaris Phillips ialah seorang cef dan pengacara rancangan masakan.
Kategori:
Resipi yang serupa
