Teh masala India


Undian: 6

Cara Membuat Masala Chai India
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam 20 minit.
Kerumitan: purata
Hidangan: 8 - 10


Teh masala India - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 2 sudu kecil daun teh hitam (sebaik-baiknya Taj Mahal) atau teh hitam pilihan anda
  • 2 sudu besar air
  • 1 keping batang kayu manis (2.5 cm)
  • 4 biji kapulaga hijau yang ditumbuk
  • 4 kuntum bunga cengkih
  • 1/2 bintang bunga lawang
  • 2 keping halia segar bersaiz sederhana
  • 2 sudu teh madu atau sedikit lagi secukup rasa
  • Susu penuh atau krim rendah lemak (10-12%)



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: teh hitam, teh masala, kayu manis, kapulaga, anyelir, bunga lawang, akar halia, susu, krim, madu

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Dalam periuk sederhana, didihkan air, semua rempah ratus, dan halia dengan api sederhana. Tutup api dan biarkan rempah ratus selama 15 minit.
  2. Didihkan semula campuran tersebut, kemudian masukkan teh. Tutup api dan biarkan teh meresap selama 3-5 minit, bergantung pada seberapa kuat yang anda suka. Tambahkan madu dan susu jika suka. Tapis ke dalam mangkuk atau jag dan hidangkan!






Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan