Telur disumbat dengan allspice
Undian: 2
Masa: 2 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 telur iblis
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 telur iblis
Gabungan kuning telur dan allspice yang menakjubkan ini pasti menggembirakan mana-mana penggemar rasa pedas. Untuk menyediakan pembuka selera ini, ambil lada merah jambu, putih, hijau, dan hitam, dan selepas dikisar, campurkan dengan kuning telur dan mustard. Sendukkan inti ke dalam separuh putih telur telur rebus. Atau gunakan lada dalam tin, hancurkannya dengan setitik air garam, dan anda akan mendapat rasa yang sangat aromatik dan membangkitkan selera makan... pembuka selera telur.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 6 biji telur rebus yang telah disejukkan dan dikupas
- 1 sudu teh lada benggala merah jambu, dibelah dua
- 1/2 sudu kecil lada putih
- 1/2 sudu teh lada hitam
- 1/2 sudu kecil lada hijau
- 1/2 sudu kecil air garam caper
- 1/4 cawan mayonis
- 1 sudu teh mustard Dijon
- 1/4 sudu kecil garam kasar
- Secubit gula
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: telur, allspice, Mustard Dijon, mayonis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Belah telur menjadi dua memanjang, dari atas ke bawah. Keluarkan kuning telur dan letakkannya dalam mangkuk. Biarkan putih telurnya buat masa ini. Masukkan semua lada benggala, kecuali 1/2 sudu teh, ke dalam pengisar rempah dan kisar halus.
Masukkan lada kisar, air garam caper, mayonis, mustard, garam dan gula ke dalam kuning telur dan gaul rata dengan garpu. Letakkan campuran ini ke dalam beg plastik yang boleh ditutup semula dan gunting satu sudut untuk membuat bukaan kecil. Picit campuran ke dalam setiap separuh putih telur. Kisar kasar baki lada merah jambu (1/2 sudu teh) dan taburkannya di atas setiap telur.
Sejukkan sekurang-kurangnya 1 jam sebelum dihidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
