Lumpur tembikai dengan pudina
Undian: 3
Masa: 2 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 4 minuman
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 4 minuman
Resipi untuk membuat bubur tembikai dengan teh hijau, jus lemon dan pudina.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 uncang teh hijau
- 2 sudu besar gula
- 1 keping (2.5 cm) halia, dikupas dan dihiris nipis
- 3 cawan pulpa dadu tembikai kasturi (1 biji tembikai kecil)
- 330 ml. ale halia atau sebarang minuman berkarbonat tanpa alkohol
- 1/4 cawan jus lemon yang baru diperah
- 1/4 cawan daun pudina segar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: teh hitam, akar halia, tembikai, ale halia, limun, jus lemon, pudina
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan uncang teh ke dalam periuk dan tuangkan 1.5 cawan air mendidih ke atasnya. Tutup dan biarkan selama 5 minit. Keluarkan uncang teh dari periuk dan sejukkan teh ke suhu bilik.
- Sementara itu, campurkan 3 sudu besar air, gula, dan halia dalam periuk lain. Letakkan periuk di atas dapur dan panaskan sehingga gula larut. Keluarkan periuk dari dapur dan biarkan sirap sejuk, kemudian buang halia. Masukkan sirap halia ke dalam teh dan kacau. Tuangkan campuran ke dalam dulang ais kiub dan bekukan selama 2-4 jam. Bekukan pulpa tembikai selama 2 jam.
- Masukkan separuh daripada bahan-bahan (kiub ais teh, tembikai beku, ale halia, jus lemon dan daun pudina) ke dalam pengisar dan kisar sehingga sebati. Tuangkan minuman ke dalam 2 gelas. Ulangi dengan bahan-bahan yang tinggal untuk membuat 2 minuman lagi.
Kategori:
Resipi yang serupa
