Koktel tembikai dengan prosciutto
Undian: 1
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 1
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 1
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 1120, jumlah lemak 2 G., lemak tepu 1 G., protein 10 G., karbohidrat 253 G., serat 6 G., kolesterol 11 mg, natrium 508 mg, gula 250 G.
Kalori 1120, jumlah lemak 2 G., lemak tepu 1 G., protein 10 G., karbohidrat 253 G., serat 6 G., kolesterol 11 mg, natrium 508 mg, gula 250 G.
Koktel berasaskan pisco ini akan memikat hati semua orang, bukan sahaja dengan rasa tembikai yang halus tetapi juga dengan persembahannya yang indah. Minuman ini dihidangkan pada lidi yang dicucuk dengan kiub tembikai susu yang dibalut dengan hirisan prosciutto yang nipis. Pembuka selera yang sempurna bagi mereka yang menyukai kombinasi rasa yang luar biasa.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Pisco masam
- 45 ml pisco, seperti BarSol Pisco Selecto Achorado
- 40 ml jus tembikai yang baru diperah
- 20 ml sirap gula ringkas, lihat resipi di bawah
- 15 ml jus limau nipis yang baru diperah
- 1 kiub tembikai untuk hidangan
- 1 keping prosciutto, untuk hidangan
Sirap gula ringkas
- 1 cawan gula
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tembikai, prosciutto, limau nipis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Campurkan pisco, jus tembikai, sirap ringkas dan jus limau nipis di dalam gelas. Letakkan ais kasar di dalam penggoncang, masukkan isi gelas dan goncangkan dengan kuat. Rasa, kemudian tapis dua kali ke dalam gelas yang berisi ais. Hiaskan dengan kiub tembikai yang dibalut dengan prosciutto dan hidangkan.
- Sirap gula ringkas:
Hasil: 1.5 cawan
Campurkan gula dan 1 cawan air dalam periuk kecil dan biarkan mendidih. Masak, kacau, sehingga gula larut. Angkat dari api dan biarkan sejuk sepenuhnya. Tutup rapat dan sejukkan. Boleh disimpan sehingga 1 bulan.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
