Michelada Strawberi Beku (Slush)

Masa: 15 minit ditambah masa pembekuan
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Minuman cair ini diinspirasikan oleh minuman tradisional Mexico, michelada, yang terdiri daripada bir, yang orang Mexico suka perisakan dengan jus limau nipis dan sedikit sos pedas. Koktel bir ini menggunakan lada jalapeño beku dan bukannya sos pedas, manakala strawberi, minuman keras strawberi dan pekatan limun beku menyelitkannya dengan kesegaran buah-buahan yang melengkapi nota pedas lada. Kisar koktel dengan ais yang banyak untuk menghasilkan konsistensi cair. Hidangkan dalam gelas yang dihiasi dengan rim pedas. Koktel ini merupakan minuman yang menyegarkan dan penawar mabuk yang hebat.

Kami mengesyorkan

Resipi:

Bekukan 2 cawan strawberi yang dipotong empat dan 1 jalapeño jeruk selama 2 jam. Campurkan 1/4 cawan garam kasar, 1/4 sudu teh lada cayenne, dan kulit 1 biji limau nipis. Gosok tepi 4 cawan bir dengan hirisan limau nipis, celupkannya ke dalam campuran garam, dan sejukkan di dalam peti sejuk beku. Dalam pengisar, satukan strawberi dan jalapeño beku dengan 2 botol bir 12 auns, 1 cawan pati limun beku, 2 oz minuman keras strawberi, dan 1 cawan ais dan kisar sehingga seputih salji. Bahagikan kepada gelas; hiaskan dengan strawberi dan jalapeño jeruk.