Gula-gula Getah Wain Mawar
Undian: 2
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 30 keping.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 30 keping.
Ubah gula-gula getah kegemaran zaman kanak-kanak anda menjadi snek rosé yang sofistikated untuk orang dewasa. Campurkannya dengan puri strawberi yang ditapis, sirap gula dan gelatin dan tuangkan ke dalam acuan. Acuan gula-gula silikon berbentuk mawar paling sesuai untuk snek ini, tetapi anda boleh menggunakan sebarang acuan yang anda suka. Gula-gula getah akan cepat mengeras dalam acuan kecil, dan hanya dalam beberapa minit, anda akan menikmati minuman musim panas kegemaran anda dalam bentuk yang kenyal. Gula-gula getah sangat menarik, jadi pastikan anda menyimpannya di luar jangkauan kanak-kanak.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1/4 cawan gula
- 1/4 cawan strawberi cincang
- 0.5 cawan wain mawar
- 1/4 cawan gelatin serbuk tanpa perisa
- Peralatan khas: penapis halus dan 15 acuan gula-gula silikon berbentuk mawar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: gula, strawberi, wain merah jambu, gelatin
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk kecil, satukan gula dan 1/4 cawan air di atas api sederhana. Kacau sentiasa, tanpa membiarkan campuran mendidih, sehingga gula larut, kira-kira 1 minit. Pindahkan ke dalam pengisar bersama strawberi dan puri sehingga sebati.
- Tuangkan puri strawberi melalui penapis halus ke dalam periuk. Tuangkan wain rosé, kemudian masukkan gelatin. Didihkan perlahan (jangan biarkan campuran mendidih dengan kuat) dan masak, kacau sentiasa, sehingga semua gelatin larut, kira-kira 1 minit. Jika buih terbentuk semasa dikacau, buang dan buang. Tuangkan campuran ke dalam cawan penyukat kecil.
- Letakkan acuan di atas dulang pembakar dan perlahan-lahan isi setiap satu dengan campuran strawberi sehingga betul-betul di bawah tepi atas. Goncangkan acuan dengan lembut untuk membantu campuran mendap ke bawah. Sejukkan sehingga pekat, kira-kira 10 minit. Simpan marmalade pada suhu bilik dalam bekas kedap udara sehingga 5 hari.
Kategori:
Resipi yang serupa
