Masa: 4 jam 20 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12

Semua orang pasti menyukai pencuci mulut strawberi beku untuk orang dewasa ini! Granita Itali kelihatan menawan dalam mangkuk strawberi yang boleh dimakan. Gabungan elegan rosé dan strawberi ini sesuai untuk pesta musim panas.

Bahan-bahan:

• 1 cawan strawberi yang dibuang kulitnya + 12 biji beri besar
• 3/4 cawan wain rosé
• 2 sudu besar gula halus
• Pudina segar, untuk hidangan
• Peralatan khas: sudu tembikai kecil dan penapis halus

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

strawberi, wain merah jambu, pudina

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Letakkan strawberi yang telah dibuang kulitnya ke dalam mangkuk dan ketepikan. Potong dan buang bahagian atas 12 biji strawberi besar dan potong bahagian bawahnya supaya ia tegak. Dengan menggunakan senduk tembikai kecil, ketuk isi setiap strawberi untuk membuat mangkuk kecil, letakkan isi di dalam mangkuk bersama strawberi. Balut dan simpan mangkuk beri di dalam peti sejuk sehingga sedia untuk dipasang.
Langkah 2
• Campurkan wain, gula dan strawberi dalam pengisar dan kisar pada kelajuan tinggi sehingga sebati. Tapis melalui penapis halus ke dalam loyang logam segi empat sama 8 inci. Bekukan selama 3-4 jam, kikis campuran dengan garpu setiap jam untuk menjadikannya licin. Balut dan bekukan sehingga sedia untuk dihidangkan. Granita boleh dibuat sehari lebih awal dan disimpan semalaman.
Langkah 3
• Keluarkan mangkuk strawberi dari peti sejuk dan sudukan granita ke dalam setiap mangkuk, dan letakkan setangkai pudina di atasnya. Simpan mangkuk strawberi dan granita di dalam peti sejuk beku semasa anda mengumpul baki beri.

Undian: 1