Gula

• Chow Chow Tomatillo dan Tomato Hijau
• Steak Babi Tomahawk

Stik Tomahawk ialah hirisan daging babi dengan tulang panjang yang dipotong menyerupai kapak. Cara terbaik untuk menarik perhatian tetamu anda. Salutkannya dengan serbuk roti panko kasar, goreng sehingga garing, dan hidangkan. baca lebih lanjut

Gulungan makan malam buttermilk ini dibuat dengan yis dan soda penaik, menghasilkan ban yang sangat ringan, lapang dan lembut. Jika anda tidak mempunyai buttermilk, gantikan dengan kefir. Bakar sehingga perang keemasan dan hidangkan panas dengan mentega. baca lebih lanjut

Sukar untuk membayangkan bekas aiskrim yang lebih mengagumkan daripada semangkuk meringue pudina yang boleh dimakan ini dengan jalur merah dan putih, mengingatkan pada gula-gula tebu. Buat kek lebih awal (sehingga dua hari) dan bekukannya untuk saat-saat sedia untuk dimakan. baca lebih lanjut

• Sirap gula ringkas

Koktel pedas yang diperbuat daripada vodka, jus epal dan bir labu ini sesuai untuk cuti musim luruh, terutamanya Halloween, atau apabila anda hanya ingin menikmati rasa musim luruh. Agak manis, dengan nota rempah ratus yang harum, ia dihidangkan di baca lebih lanjut

"Gula-gula Dalgona, juga dikenali sebagai poppgi, amat nostalgia bagi saya," kongsi Jackie Ji Yoon Park. "Setiap hari, seorang lelaki dengan lampu suluh duduk di atas bangku kecil di pintu pagar sekolah kami. Dia memegang senduk hitam dan penyepit di atas... baca lebih lanjut

Bakar beberapa biskut istimewa khas untuk majlis istimewa. Ya, ia adalah biskut gula biasa, tetapi jika ditaburi dengan gula merah yang berkilauan, ia kelihatan ajaib dan membantu mewujudkan suasana yang sempurna. baca lebih lanjut

Sos bawang hijau dan halia biasanya dihidangkan bersama ayam kicap, bai ce ji (ayam putih), dan daging goreng kilas di atas nasi. Terdapat banyak cara untuk menyediakannya, daripada versi tanpa perapan (menghasilkan sos yang sangat hijau dengan rasa yang tajam) hinggalah kepada baca lebih lanjut

Tidak seperti biskut gula tradisional yang rangup, biskut ini lebih kenyal, tetapi tidak sepenuhnya rangup. Bahagian tengah yang lembut dilengkapi dengan kerak taburan berwarna-warni atau gula yang memberikan kerangupan yang menyenangkan. Anda boleh menghias biskut seperti berikut: baca lebih lanjut

Hiaskan meja Krismas anda dengan rumah putih salji yang diperbuat daripada gula halus dan gula-gula. Semua gula-gula, kacang jeli dan marshmallow hendaklah berwarna putih, kiub gula berfungsi sebagai batu bata rumah, dan anda memerlukan papan buih untuk tapak dan bumbung. Di dalam rumah, anda boleh... baca lebih lanjut

Biarkan gula sebati dengan kulitnya selama sekurang-kurangnya 24 jam untuk menyerap rasa, dan kemudian gunakan gula sitrus wangi ini dan bukannya gula biasa dalam apa-apa sahaja yang sesuai dihidangkan dengan sedikit lemon. Ini boleh jadi teh, sama ada panas atau ais. baca lebih lanjut

Adakah anda bangun dan mendapati seseorang telah menghabiskan wafel beku terakhir? Tiada masalah! Dengan resipi 20 minit daripada Ree ini, anda masih boleh menghidangkan sarapan kegemaran anak-anak mereka. Jika anda mempunyai beberapa minit tambahan, anda boleh membuat wafel tambahan untuk dimuatkan... baca lebih lanjut

Steak Lada Benggala ialah hidangan tumis Cina-Amerika di mana kepingan stik daging lembu yang lembut dan lada benggala rangup disalut dengan sos yang lazat dan sedikit manis. Mana-mana stik pun boleh, walaupun... baca lebih lanjut

Keju cheddar cair, epal segar, dan karamel masin pada roti bakar mengubah sandwic keju panas biasa menjadi hidangan yang sofistikated untuk majlis istimewa. Gabungan rasa manis dan masin, buah-buahan dan keju, pasti akan memukau. baca lebih lanjut

Roti jagung yang unik dan lazat ini diisi dengan ketulan ham masin, ceri kering manis dan Gouda berkrim. Ia sesuai untuk sarapan pagi atau snek untuk dibawa ke mana-mana. Bakar dalam kuali pembakar segi empat sama atau baca lebih lanjut

• Kek
• Pengisian
• Krim

Pai ini, yang dibuat dengan kerak buatan sendiri yang rapuh, diisi dengan inti telur berperisa tarragon yang halus, di atasnya dengan kepingan ham dan Camembert. Sesuai untuk makan tengah hari Ahad, ia merupakan cara yang bagus untuk menggunakan lebihan ham dan... baca lebih lanjut

Sangria putih musim panas menggabungkan wain putih ringan, minuman keras Limoncello dan soda lemon dengan sirap ketumbar aromatik. Ia menghasilkan limun yang unik dan menyegarkan untuk orang dewasa. Campurkan sangria dalam jag dan biarkan ia berada di dalam peti sejuk selama... baca lebih lanjut

• Kek aiskrim
• Meringue

Pencuci mulut yang menakjubkan ini menampilkan lapisan sorbet lemon, yang dilapis cantik dengan aiskrim vanila berkrim di atas kerak ladyfingers, semuanya di atasnya dengan penutup meringue gebu yang akan melindungi aiskrim daripada cair di dalam ketuhar semasa anda membakar kek. Bukan - baca lebih lanjut

Minuman keras Elderflower menyelitkan aroma bunga yang menyenangkan kepada martini ini, manakala sirap lemon menambahkan rasa yang menyegarkan. Hiaskan setiap gelas dengan sentuhan lemon dan nikmati sarapan tengah hari musim bunga. baca lebih lanjut

• Kek cawan
• Glaze

Pencinta lemon sila ambil perhatian: kek ringkas ini cepat sebati dan dibakar, hasilnya ringan, gebu dan lembap. Letakkan lapisan tiga bahan ringkas di atasnya yang akan menitis dengan lazat ke sisi. Lemon ditambah ke dalam adunan kek dan juga topping. baca lebih lanjut

Lekach, sejenis pastri Rosh Hashanah yang popular, mendapat kemanisannya daripada penambahan madu dan gula ke dalam doh, rasa dan aromanya yang menghangatkan daripada kisar kayu manis, allspice, dan cengkih, dan kopi menambah rasa yang lebih kaya. Tambah - baca lebih lanjut

• Kek
• Pengisian
• Krim Chantilly Oren

Tart rapuh ini diisi dengan walnut dalam karamel ringan gula perang, krim, madu dan mentega perang, yang, walaupun rasa kacangnya semula jadi, melengkapi walnut dengan sempurna. Dan krim orennya... baca lebih lanjut

Di Sepanyol dan Amerika Latin, biskut polvorón dibakar terutamanya untuk majlis-majlis khas, seperti perkahwinan atau Krismas. Marcela Valladolid menggunakan walnut dalam resipinya dan bukannya pecan yang lebih tradisional, tetapi... baca lebih lanjut

Jika anda peminat limun sejuk semula jadi pada hari musim panas yang terik, anda pasti akan menyukai versi limun pesta "dewasa" ini. Minuman masam manis ini sangat menyegarkan, dan ia merupakan hidangan yang banyak, cukup untuk kumpulan besar. baca lebih lanjut

Nasi goreng rangup yang menjadi ciri khas dolsot bibimbap mangkuk Korea telah memberi inspirasi kepada hidangan ini, yang menampilkan nasi yang digoreng dalam seterika wafel elektrik sehingga rangup dan dihidangkan bersama telur goreng sempurna, kimchi dan hidangan pedas - baca lebih lanjut

• Rusuk dalam sos barbeku
• Adunan wafel
• Campuran rempah untuk tulang rusuk
• Tulang rusuk

Wafel Belgium yang montok dengan mentega dan sirap maple dihidangkan dengan rusuk panggang. Kombinasi luar biasa ini mempunyai ramai pengikut dan disukai oleh semua yang gemar menggabungkan rasa manis dan berperisa. Rusuk panggang dimasak dalam baca lebih lanjut

• Sos
• Kinsey tamago (telur dadar Jepun yang dihiris)
• Perhimpunan

Walaupun nama hiyashi-chuka secara harfiah bermaksud "Cina sejuk," salad mi sejuk ini sebenarnya merupakan hidangan Jepun yang disediakan secara tradisional pada musim panas. Salad ini ringan, menyegarkan, dan mudah disediakan. Ia terdiri daripada bahan-bahan sejuk - baca lebih lanjut

Sebelum mengasap, sapu stik dengan sedikit gula. Ia tidak akan menjadikan daging manis, tetapi apabila dibakar, ia akan membentuk lapisan yang ringan dan melekit yang akan membantu asap meresap ke dalam stik. Jumlah kerepek hickory yang dinyatakan dalam resipi menghasilkan rasa yang sedikit berasap. baca lebih lanjut

Bunga raya memberikan koktel ini warna merah terang dan rasa masam manis, serupa dengan kranberi. Bunga raya kering (teh karkade) boleh didapati di kedai teh atau dalam talian. Bancuh menjadi teh manis dengan sedikit halia, dan apabila... baca lebih lanjut

Berikan gin dan tonik kegemaran anda sentuhan bunga yang menyenangkan dengan menambahkan sirap bunga raya ke dalam koktel. Anda boleh membuat sirap lebih awal, dan jangan buang bunga raya yang bengkak: ia boleh digunakan untuk menghias minuman di dalam gelas. Hidangkan koktel dalam keadaan sangat sejuk. baca lebih lanjut

Jika sayur-sayuran hijau anda di dalam peti sejuk mula layu, sudah tiba masanya untuk memberinya peluang sekali lagi! Anda tidak akan dapat menyediakan salad yang cantik, tetapi anda boleh menyediakan jem yang lazat dan berperisa untuk pembuka selera. Ini adalah cara terbaik untuk menyimpan kedua-dua sayur-sayuran hijau yang padat (kale, Swiss chard) dan sayur-sayuran yang halus - baca lebih lanjut

Untuk hidangan sampingan sayur yang cantik, potong lobak merah menjadi jalur panjang, lebih kurang sebesar kacang polong. Reneh selama beberapa minit dalam sedikit air rebusan ayam dan masukkan herba segar, seperti daun kucai dan tarragon, untuk rasa yang menakjubkan... baca lebih lanjut

Kobis bunga dipotong menjadi stik yang kemas dan direndam sebentar dalam air garam sebelum dipanggang. Buat sambal tomato buatan sendiri dengan adas khas untuk stik sayur. Hidangkan di atas kobis bunga dan nikmati kombinasi yang meriah. baca lebih lanjut

Sotong untuk salad ini boleh dibakar di dalam bakul di atas pemanggang luar (atau pemanggang arang) atau dimasak di rumah di dalam kuali pemanggang. Untuk menghidangkannya, sediakan salad ringan daun pasli dengan bawang merah jeruk dan cili dalam vinaigrette yang menyegarkan. baca lebih lanjut

Seorang kanak-kanak pun boleh menikmati pencuci mulut ini. Kek cawan vanila ini, yang dipenuhi dengan beri biru dan strawberi yang berair, siap dalam cawan ketuhar gelombang mikro hanya dalam masa lima minit. Tidak memerlukan pengadun atau ketuhar. Apa yang lebih baik untuk musim panas, dan jika anda memutuskan... baca lebih lanjut

• Aiskrim strawberi

"Ais krim strawberi buatan sendiri saya merupakan pelengkap sempurna untuk moktel beri ringan ini. Saya juga sukakan warna merah dan rasa ceri manis soda ini. Ia cara yang bagus untuk meraikan musim panas!" kongsi Cardea Brown. baca lebih lanjut

• Krim badam
• Streusel
• Perhimpunan
• Sirap gula

Croissant yang dibeli di kedai disapu dengan krim badam, di atasnya terdapat beri beku, ditaburi dengan streusel, dan dibakar menjadi sarapan pagi atau pencuci mulut yang lazat, bergantung pada pilihan anda. Ree Drummond membuat adunan besar - baca lebih lanjut

• Kek span
• Krim mentega
• Hiasan

Kek perayaan dengan lapisan menegak nampaknya mustahil, tetapi rahsianya mudah: ia pada dasarnya seperti kek span yang digulung terbalik! Kek ini akan memukau tetamu anda bukan sahaja dengan potongannya yang menarik, tetapi juga dengan kombinasi yang menakjubkan baca lebih lanjut

Lozeng manisan yang rangup dan disalut coklat putih ini dipenuhi dengan rasa pedas yang sangat lazat yang melengkapi kemanisan karamel dan coklat dengan sempurna. Serbuk lima rempah Cina ditambah terus ke dalam karamel, dan lada Sichuan yang dihancurkan dan... baca lebih lanjut

• Lada Fresno Jeruk

Sandwic yang berair dan mengenyangkan ini diperbuat daripada hirisan nipis daging babi panggang, di atasnya terdapat bawang panggang dan jeruk lada Fresno buatan sendiri. Sebelum dibakar, daging babi yang diikat dengan tali, diperap selama beberapa jam dalam air garam yang lazat, kemudian dengan cepat - baca lebih lanjut

• Puding
• Topping

Labu merupakan atribut Halloween yang paling popular, jadi mengapa tidak membuat pencuci mulut percutian istimewa dengannya? Puding labu diletakkan di atasnya dengan timbunan krim putar dan dihidangkan dalam gelas berbentuk seperti hantu kecil. Pilihan hidangan terbaik ialah... baca lebih lanjut

Sebaik sahaja anda mengeluarkan muffin ini dari ketuhar, seluruh dapur akan dipenuhi dengan aroma pai epal kayu manis yang indah. Ia lembut dan gebu, dan bahagian tengahnya dipenuhi dengan epal bakar berempah, yang kemanisannya mengimbangi dengan sempurna... baca lebih lanjut

• Kek cawan
• Sirap rum
• Krim Putar Maple

Kek labu lembap ini, yang direndam dalam sirap rum, memenuhi rumah dengan aroma dan semangat perayaannya. Untuk membuatnya, anda memerlukan loyang kek bulat dengan lubang di tengah. Doh dibuat dengan puri labu, mentega, dan baca lebih lanjut

• Karamel hitam
• Roti bakar Perancis

Roti bakar Perancis yang mewah ini sesuai untuk makan tengah hari pada hari istimewa atau sebagai pencuci mulut percutian. Puri labu, digaulkan ke dalam aising roti, bersama rempah ratus wangi seperti kayu manis, buah pala dan halia, menjadikannya hidangan yang lazat. baca lebih lanjut

• Donat
• Topping

Musim luruh adalah masa yang sesuai untuk donat labu yang hangat dan harum. Tidak seperti donat tradisional, yang digoreng dengan minyak, donat ini dibakar di dalam ketuhar dalam kuali khas dan lebih sihat, manakala teksturnya ringkas... baca lebih lanjut

Ceriakan hari musim luruh anda dengan puding labu yang harum ini, dipenuhi dengan nota pedas ajaib kayu manis, allspice, vanila, halia dan cengkih. Pencuci mulut ini dibuat dengan puri labu yang dibeli di kedai. Ikuti resipi langkah demi langkah dengan teliti untuk... baca lebih lanjut

• Doh biskut gula
• Doh biskut labu
• Glaze

Biskut-biskut ini memikat hati dengan potongan berjalur putih dan oren yang cantik, rasa dan aroma labu yang manis dan pedas, serta tekstur yang luar biasa. Lembut di dalam dan keras di luar, ia tidak akan membuat sesiapa pun acuh tak acuh. Ia mengambil sedikit masa untuk dibuat— baca lebih lanjut

Focaccia yang hebat ini, yang mengenyangkan seperti piza sebenar, dibakar menggunakan teknik pai terbalik yang popular: semua bahan dibentangkan di atas dulang pembakar dalam susunan terbalik, dan apabila anda membalikkan focaccia yang telah siap, apa yang berada di bahagian bawah akan menjadi - baca lebih lanjut

• Kek
• Pengisian
• Ganache
• Bahan Tambahan

Kek keju mini ini kelihatan sangat elegan dan sesuai untuk dihidangkan di majlis resepsi dan cuti. Ia juga sesuai untuk dibekukan. Anda boleh membuatnya lebih awal dan menyimpannya di dalam peti sejuk beku sehingga hari anda memerlukannya, atau mengeluarkannya satu demi satu dan— baca lebih lanjut

Daripada membuat sekumpulan burger keju untuk orang ramai, bakar sebuku roti besar dengan topping burger keju dan potong menjadi kepingan. Tetamu anda pasti akan gembira dengan sandwic kegemaran mereka dengan cara yang unik. Daripada roti, anda perlukan: baca lebih lanjut

Walaupun calzone Itali dianggap sebagai piza tertutup, anda boleh membuatnya sebagai pencuci mulut dengan inti manis. Untuk memudahkan proses, gunakan doh piza yang dibeli di kedai. Letakkan inti keju pada bulatan doh. baca lebih lanjut

• Kek
• Pengisian
• Topping

Inti untuk kek keju ini diperbuat daripada campuran keju krim biasa dan mascarpone Itali, yang mempunyai kandungan lemak yang lebih tinggi, bermakna pencuci mulut ini sangat lembut dan berkrim, layak untuk sambutan besar. Tebal - baca lebih lanjut

• Sup
• Untuk hidangan

Sup samgyetang Korea secara tradisinya dibuat dengan ayam muda yang disumbat dengan nasi dan ginseng. Sup ini dipercayai mempunyai kesan pemulihan dan tonik pada badan, dan ia secara tradisinya dimakan di Korea semasa hari-hari terpanas musim panas. Bagaimana - baca lebih lanjut

Kanak-kanak akan sukar untuk menolak biskut gergasi ini, seolah-olah seperti kisah dongeng. Ia lembut di dalam, rangup di luar, dipenuhi dengan cip coklat, dan dihiasi dengan taburan konfeti berwarna-warni. Biskut ini mudah dibuat - baca lebih lanjut

Selamat membakar focaccia Itali bersama anak-anak anda. Mereka pasti suka membantu anda menyukat dan mencampurkan bahan-bahan, menguli doh, dan menghiasnya dengan tomato, selasih, dan Parmesan parut. Dan alangkah seronoknya dapat merasainya bersama-sama! baca lebih lanjut

Roti Itali yang sangat mudah dibuat ini boleh dihidangkan sebagai pencuci mulut, sebagai ganti pai. Ia hanya mengandungi dua sudu teh gula: satu untuk doh dan satu lagi untuk topping. Bahagian anggur merah menambahkan rasa manis pada pastri ini. baca lebih lanjut

Semua kanak-kanak sukakan roti yang segar dan lembut dengan kerak yang rangup, dan mereka pasti akan lebih menyukai roti buatan sendiri. Salah satu roti yis yang paling mudah dibuat, walaupun untuk kanak-kanak, ialah focaccia Itali. Ia lembut, lazat, dan... baca lebih lanjut

Ramai kanak-kanak suka makan gula-gula semasa waktu snek di sekolah, dan dengan brownies ini, anda tidak perlu risau tentang itu. Brownies ini, tidak seperti yang tradisional, mengandungi kurang gula dan lemak, dan jika anda membakarnya dalam acuan muffin mini, baca lebih lanjut

Produk dan barangan bakar bebas gluten mudah didapati di pasar raya pada masa kini, tetapi lebih menyeronokkan untuk membakar sendiri ban bebas gluten yang lembut dan gebu serta menikmatinya segar. Muffin Inggeris yang dibuat dengan tepung bebas gluten adalah gebu dan - baca lebih lanjut

Shandy ialah gabungan klasik bir dan limun. Minuman ini disukai di seluruh dunia kerana rasanya yang menyegarkan dan ringan. Dalam versi ini, sirap halia pedas dan lemon segar melengkapi nota hop ale pucat India dengan harmoni, sementara soda menambah... baca lebih lanjut

Koktel ini meningkatkan rasa ale ambar yang kaya dengan bourbon Angostura lama yang sedap, Old Fashioned. Resipi ini untuk empat orang. Campurkan asas Old Fashioned dalam jag, tuangkan ke dalam gelas, dan letakkan bir di atasnya. Minuman ini baca lebih lanjut

• Campuran tepung bebas gluten serbaguna

Ada sesuatu yang mengharukan dan nyaman tentang biskut oat. Jangan nafikan diri anda keseronokan menikmatinya dengan segelas susu suam, walaupun anda sedang menjalani diet bebas gluten. Biskut ini dibakar daripada campuran bijirin kisar, tepung beras pulut, dan... baca lebih lanjut

• Campuran tepung bebas gluten serbaguna

Roti jagung bebas gluten, yang diperbuat daripada asas tepung sekoi kisar, beras pulut dan kanji kentang, sama gebu, lazat dan berperisa seperti roti tradisional. Anda tidak akan perasan perbezaannya! Tepung jagung kuning - baca lebih lanjut

Bagi mereka yang menikmati bir sejuk dan Margarita masam pada musim panas ini, anda tidak perlu lagi memilih antara kedua-duanya. Campurkan kedua-duanya dalam satu gelas! Bir Mexico menyelitkan Margarita klasik dengan rasa baharu. Bekukan asas koktel dari - baca lebih lanjut

• Kek
• Pengisian

Badam kisar dan serbuk koko merupakan bahan utama dalam asas tart mewah ini, manakala coklat gelap cair menambahkan rasa yang kaya pada intinya. Kemuncak tart kemboja coklat ini ialah bahagian buah ara kering yang dibakar dalam... baca lebih lanjut

• Campuran tepung bebas gluten serbaguna

Jika anda fikir kek cawan bebas gluten yang gebu, lazat dan lembut hanyalah impian, percayalah resipi ini! Dengan nisbah telur, kuning telur, susu dadih, campuran tepung bebas gluten, mentega dan gula putar serta sekam psyllium yang betul, anda akan mendapat... baca lebih lanjut

• Campuran tepung bebas gluten serbaguna

Kek span putih klasik tanpa tepung gandum—boleh sahaja! Lapisan ini dibakar dengan campuran bebas gluten tepung millet, tepung beras pulut dan kanji kentang. Putih telur yang dipukul, krim tartar dan serbuk penaik menjadikan lapisan ini... baca lebih lanjut

• Panggang
• Sos epal

Seekor daging babi yang dibakar di dalam ketuhar akan menjadi hidangan utama bagi mana-mana makan malam percutian. Sebelum memasukkan daging dan sayur-sayuran yang ditumis ke dalam ketuhar, bakar pada semua bahagian sehingga perang keemasan untuk menutup semua jus. Kemudian daging babi... baca lebih lanjut

• Doh
• Pengisian
• Memercik

Bakar kalungan bunga yang harum, manis dan pedas ini dengan kapulaga, kayu manis, dan kopi untuk Krismas. Di atasnya terdapat gula mutiara dan gula tepung, ia kelihatan seperti musim sejuk dan menawan, dan rasanya menghangatkan dengan menyenangkan dan membuatkan anda berada dalam semangat percutian. baca lebih lanjut

Pai gebu yang mengagumkan ini cepat dan mudah dibuat tanpa sebarang peralatan khas. Pelbagai bahan boleh digunakan untuk inti, tetapi keju bawang putih lembut dengan cili asap, herba segar dan lemon paling sesuai digandingkan dengan... baca lebih lanjut

Makan malam perayaan menjadi istimewa hasil daripada perincian yang teliti. Bagaimana pula dengan menghidangkan air timun-pudina yang unik dan menyegarkan? Tetamu anda pasti teruja! Minuman ini mudah disediakan dalam pengisar. Sejukkan koktel dan, sebelum dihidangkan, baca lebih lanjut

Salsa ini menyegarkan seperti koktel Gimlet gin dan limau popular yang menjadi inspirasinya. Ia lebih lazat jika dibiarkan semalaman di dalam peti sejuk. Hidangkan sebagai pembuka selera dengan - baca lebih lanjut

Bun Bo Hue ialah sup mi Vietnam yang diperbuat daripada daging lembu dan babi, terkenal dengan sejarahnya yang kaya dan rasanya yang sama kaya dan berlemak. Rempah utamanya—serai dan cili—adalah penting dalam mana-mana resipi, manakala baca lebih lanjut

Roti ringkas ini mudah dibuat dengan doh piza yang dibeli di kedai (anda juga boleh menggunakan doh buatan sendiri). Tetapi apa yang menjadikannya istimewa ialah penambahan secubit biji jintan manis, beberapa biji bijan, dan air bunga oren, yang dicampurkan ke dalam doh. Jika anda tidak mempunyai air bunga oren, baca lebih lanjut

Pizza putih berbeza daripada pizza tradisional kerana ia tidak mempunyai sos tomato. Hanya satu bahan, tetapi pizza ini sama sekali berbeza, kelihatan lebih ringan, lebih segar, dan lebih seperti musim bunga. Sos ricotta berkrim, bayam berair dengan nota bawang putih yang pedas, dan... baca lebih lanjut

Kaserol polenta yang kaya ini menawarkan kombinasi cendawan yang lazat dan keju cheddar berkrim. Rasanya dipertingkatkan dengan penambahan beberapa jenis cendawan. Pilih sekurang-kurangnya dua, seperti cremini (cendawan butang perang), cendawan porcini, dan baca lebih lanjut

• Salad lobak Korea pedas
• Salad lobak jeruk manis

"Dalam keluarga Korea kami, salad panchan lobak dihidangkan di setiap meja," imbas kembali penulis resipi Jackie Ji Yoon Park. "Mangkuk kecil pembuka selera sayur-sayuran yang rangup, masin, dan kadangkala pedas ini kekal sebagai hidangan sampingan kegemaran saya sehingga hari ini. Saya biasanya... baca lebih lanjut

• Doh
• Glaze

Keropok berbentuk haiwan buatan sendiri, disaluti aising merah jambu lembut dan taburan berwarna-warni, akan menceriakan kotak makan tengah hari mana-mana kanak-kanak—pencuci mulut selepas makan malam yang sempurna! Tidak seperti biskut yang dibeli di kedai, keropok ini dibakar dengan bahan-bahan semula jadi yang mudah diikuti, dan— baca lebih lanjut

Muffin ini benar-benar penuh dengan serat yang sihat dan mikronutrien penting. Ia diperbuat daripada tepung gandum penuh, kuman gandum, beri biru dan puri pisang, yang mana kemanisan semula jadinya menggantikan sebahagian daripada gula halus. baca lebih lanjut

• Bebola Daging Mega
• Spageti pedas

Sunny Anderson membuat bebola daging besar daripada campuran daging lembu dan babi kisar, ditaburi keju Parmesan parut dan herba wangi. Bebola daging mega ini digoreng dahulu sehingga perang keemasan, kemudian dibakar di dalam ketuhar, menghasilkan... baca lebih lanjut

• Doh
• Pengisian

Roti leper Turki klasik ini biasanya dibakar dalam ketuhar bata. Untuk mendapatkan versi buatan sendiri yang paling asli, bakar pide dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu tinggi. Ini menghasilkan kesan bakar panas. baca lebih lanjut

Inspirasi Denise Brown untuk pencuci mulut ini datang daripada kopi Turki yang diselitkan kapulaga yang dipesannya di sebuah restoran Timur Tengah. Selepas banyak eksperimen, dia berjaya mengubah minuman selepas makan malamnya menjadi kastard dengan sedikit rasa rempah: baca lebih lanjut

• Glaze

Brownie berperisa kopi Turki yang lazat ini menggabungkan kepahitan kopi yang menyenangkan dengan kekayaan lapisan coklat manis dengan sempurna. Brownie ini sangat lembut, dan taburan berwarna-warni di atasnya merupakan sentuhan kegemaran Molly Yeh. Tambahan pula, baca lebih lanjut

"Saya pertama kali mencuba pencuci mulut ini semasa melancong di Turki," cef dan pemilik restoran Mark Murphy mengimbas kembali. "Saya sedang dalam lawatan Diplomasi Kulinari mewakili Amerika. Dan pencuci mulut ini benar-benar memberi inspirasi kepada saya." baca lebih lanjut

Ini merupakan versi vegan yang sangat lazat bagi hidangan Jepun yang popular iaitu unadon (unagi-donburi), belut goreng dalam sos manis dan melekit yang dihidangkan bersama nasi putih. Terung menggantikan belut. Resipi ini cepat dan mudah, namun begitu lazat sehingga— baca lebih lanjut

Pisang masak ranum, yang sering digunakan dalam resipi vegan, berfungsi berganda di sini: ia menggantikan telur dan menambahkan rasa yang lazat pada lempeng. Dalam kes ini, lebih gelap warna pisang, lebih baik! Untuk menggoreng, lebih baik menggunakan pisang vegan tanpa garam. baca lebih lanjut

Spelt baru-baru ini menjadi semakin popular di kalangan pemakan sihat. Selepas dimasak, bijirinnya menjadi lebih lembut tetapi mengekalkan ketegasannya yang sangat digemari. Spelt digunakan dalam bubur, sup dan salad, dan juga digunakan sebagai... baca lebih lanjut

Untuk membuat roti bakar Perancis yang lazat dan menyelerakan, sama ada vegan atau tidak, adalah penting untuk menggunakan roti basi, walaupun ia dari sehari sebelumnya, kerana roti segar mungkin akan cepat hancur selepas direndam dalam krim. Susu biasa dan - baca lebih lanjut

Jika anda membuat salad kentang baharu, jangan buang masa mengupasnya: kulit kentang yang muda mengandungi unsur mikro yang bermanfaat dan hanya akan memberi manfaat kepada anda. Basuh kentang sehingga bersih, rebus, dan gaulkannya dengan telur rebus dalam kuah ringan. baca lebih lanjut

Shira-ae ialah salad Jepun ringan yang diperbuat daripada puri bayam dan tauhu. Ia sangat lembut, berkrim dan sihat. Mudah sahaja untuk dibuat: kisar tauhu dengan bayam dan herba yang telah dikisar. Sebelum digaul, perah shira-ae sehingga sebati. baca lebih lanjut

Kejutkan orang tersayang anda dengan jem tomato yang luar biasa. Tomato mengandungi pektin yang mencukupi, dan apabila dimasak untuk masa yang lama, ia memperoleh konsistensi jem yang sempurna. Tomato yang dikupas dimasak dalam campuran gula halus dan gula perang, dan sedikit... baca lebih lanjut

• Chile
• Topping roti jagung

Cili vegetarian yang lazat dan mengenyangkan ini di atas roti jagung dibuat sepenuhnya dalam satu kuali, menyelamatkan anda daripada timbunan pinggan mangkuk kotor. Untuk resipi ini, sediakan kuali besi tuang untuk memasak di atas dapur, dan kemudian... baca lebih lanjut

Jika anda merancang untuk membuat pai kekisi, resipi ini adalah yang terbaik. Doh ini sesuai untuk hiasan atas kekisi. Gabungan shortening dan mentega menjadikannya sangat mudah untuk digunakan, digulung, dipotong dan dianyam. Doh ini juga... baca lebih lanjut

Jika anda lebih suka biskut rangup berbanding biskut lembut, anda pasti akan menyukai versi ini. Ia lazat, rangup, rapuh, dan penuh dengan cip coklat yang lazat. Untuk rasa dan aroma yang lebih kaya, resipi ini merangkumi: baca lebih lanjut

Jika suapan Instagram anda dipenuhi dengan gambar kopi putar tahun ini, anda tidak keseorangan. Kopi Dalgona, yang diperbuat daripada kopi segera, gula dan air, telah menjadi salah satu produk baharu paling popular pada tahun 2020. Trend ini telah dimulakan pada bulan Januari oleh baca lebih lanjut

Pai yang dibuat dengan doh ini menjadi lembut, rapuh, dan rapuh. Ini semua berkat penambahan mentega, vodka sejuk yang banyak, dan kaedah menguli yang mudah tetapi berkesan. Anda memerlukan: baca lebih lanjut

Untuk membuat puding roti yang sempurna, kepingan challah dibakar terlebih dahulu di dalam ketuhar. Ini bukan sahaja menambah lebih banyak rasa, tetapi yang lebih penting, membantu ia menyerap sebanyak mungkin rasa berkrim yang lazat daripada susu dan lemak. baca lebih lanjut

Hidangkan keluarga anda dengan lempeng gebu yang lazat yang diperbuat daripada susu masam untuk sarapan pagi. Serbuk penaik ditambah ke dalam adunan untuk memastikan lempeng naik dengan baik dan beruap, dan soda penaik ditambah untuk memastikan bahagian luar berwarna perang keemasan yang cantik. Susu masam ditaburi dengan... baca lebih lanjut

• Kek
• Glaze

Kek ini menetapkan standard untuk kek kelapa yang lain! Sangat ringan tetapi kaya dengan rasa, kek kelapa ini kelihatan begitu meriah dan megah. Anda pasti akan menikmati gabungan aising keju, kelapa manis - baca lebih lanjut

Resipi untuk minuman ini dikongsi oleh Biltong, sebuah bar Amerika dengan suasana Afrika Selatan dan terkenal dengan koktel kreatifnya. Minuman masam saderi ini menampilkan gin yang diseduh nanas, sirap saderi dan minuman keras sitrus-vanila. baca lebih lanjut