Sayur-sayuran dan sayur-sayuran hijau – ensiklopedia kulinari


Tomato kering matahari

Ini adalah tomato kering yang diperbuat daripada pelbagai jenis tomato merah atau kuning, seperti tomato ceri dan plum.

Tomato plum

Buahnya berbentuk bujur, memanjang, dan berwarna merah atau kuning. Kepekatannya padat, kurang berair berbanding tomato biasa, dan kurang biji.

Lobak

Lobak ialah sejenis lobak dengan isi putih berkrim. Kulitnya, yang terletak di bahagian atas berhampiran bahagian atas, boleh berwarna ungu, merah jambu, atau

Labu - cara memilih, menyimpan dan menggunakannya dalam masakan

Labu dikenali kerana keupayaannya untuk tahan sepanjang musim sejuk. Kebanyakan orang mengaitkannya dengan Halloween, satu perayaan yang disambut di Amerika Syarikat. Kulit labu

Labu: Sejarah dan Kaedah Penyediaan

Labu botol telah dikenali selama beberapa milenium. Ia tumbuh di Eropah dan Asia, dan digunakan untuk membuat wain dan bekas air di China, Greece, dan Rom Purba.

Cara menggantikan parsnip dalam resipi

Artikel ini membincangkan pengganti parsnip yang paling biasa.

Daun kucai (daun kucai, daun bawang)

Ini adalah tumbuhan dari keluarga bawang, yang merupakan mentol yang lancar bertukar menjadi batang bulat berwarna putih dengan bulu hijau gelap.

Tarragon: Pemilihan, Penyimpanan dan Kegunaan Memasak

Tarragon ialah herba berperisa yang sangat popular yang menggabungkan aroma kuat kayu apsin, jintan manis, dan vanila lembut. Ia mewakili


Kembali Ke hadapan
Resipi mengikut susunan abjad

Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan