Biskut Kalungan Krismas Oatmeal
Undian: 2
Masa: 4 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 24 keping.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 24 keping.
Untuk membakar biskut kalungan Krismas ini, anda memerlukan pemotong biskut bulat bergalur dengan diameter 6 cm dan 2 cm (inti). Untuk hiasan, sediakan kepingan raspberi kering beku, gula hiasan kasar dan sirap maple untuk melekatkan hiasan. Bakar biskut menggunakan campuran tepung serbaguna dan oat gulung, hias semasa masih suam dan biarkan sejuk sepenuhnya. Hidangan yang sesuai untuk minum petang Krismas.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 3/4 cawan oat gulung
- 1 dan 1/4 cawan tepung premium + tambahan untuk kerja
- 2/3 cawan gula perang gelap
- 1 sudu teh garam kasar
- 165 g mentega tawar, suhu bilik
- 1 kuning telur besar
- 1/4 sudu besar sirap maple
- 1 cawan raspberi kering beku, dicincang
- Gula hiasan putih, untuk taburan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: oat gulung, tepung premium, gula perang, mentega, telur, sirap maple, raspberi kering
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Kisar oat gulung dalam pemproses makanan sehingga dikisar halus. Masukkan tepung, gula perang, garam dan kisar. Masukkan mentega dan kuning telur dan kisar sehingga doh sebati dan tiada kesan mentega yang tinggal. Bahagikan doh kepada dua dan bahagikan kepada dua keping pembalut plastik; bentukkan menjadi cakera dan balut dengan pembalut plastik. Sejukkan selama 3 jam untuk mengeras.
- Letakkan rak di bahagian atas dan bawah ketuhar; panaskan hingga 350°F (175°C). Alas 2 helai pembakar dengan kertas parchment. Biarkan doh pada suhu bilik selama kira-kira 5 minit untuk melembutkan sedikit. Gunakan satu keping pada satu masa, canai doh di atas helaian kertas parchment yang ditaburi sedikit tepung sehingga setebal 1/4 inci; taburkan dengan tepung. Jika doh menjadi terlalu lembut, sejukkan selama 15 minit. Potong bulatan 2 inci daripada doh (sebaik-baiknya dengan pemotong bergalur), kemudian potong bahagian tengah 3/4 inci daripada setiap bulatan. Susun kalungan pada helaian pembakar yang telah disediakan, jarakkannya 1 inci. Kumpulkan sisa doh, canai semula, dan potong biskut.
- Bakar, putarkan dulang pembakar pada separuh masa, sehingga biskut kering dan pejal di bahagian atas dan berwarna perang keemasan di sekeliling tepinya, 15 hingga 20 minit. Biarkan sejuk di atas dulang pembakar selama 5 minit. Sapukan sedikit sirap maple di bahagian atas dan segera taburkan dengan raspberi kering beku yang dihancurkan dan gula kasar. Pindahkan ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya.
Kategori:
Resipi yang serupa
