Biskut Cip Coklat Oatmeal

Undian: 2

Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 36

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 127, jumlah lemak 5 G., lemak tepu 3 G., protein 2 G., karbohidrat 18 tahun G., serat 1 G., kolesterol 12 mg, natrium 43 mg, gula 9 G.

Jika anda menyukai biskut oat seperti biskut cip coklat, gabungkan kedua-duanya dalam satu! Biskut ini mudah dibuat, rangup di tepinya dan lembut di tengahnya, dan pecan meningkatkan rasa kacang oat.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1 cawan tepung premium
0.5 sudu kecil serbuk penaik
0.5 sudu kecil soda
1/4 sudu teh garam
2 cawan oat
0.5 cawan pecan cincang kasar
110 g mentega tawar pada suhu bilik
0.5 cawan gula perang muda
0.5 cawan gula pasir
1 biji telur besar
1/4 sudu besar sirap maple
0.5 sudu kecil ekstrak vanila
3/4 sudu besar granul coklat separa manis

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, oat gulung, pecan, gula perang, telur, sirap maple, coklat separa manis, cip coklat (granul)

Memasak hidangan mengikut resipi:

Letakkan 2 rak di sepertiga tengah dan atas ketuhar dan panaskan ketuhar hingga 175°C.
Dalam mangkuk sederhana, pukul tepung, serbuk penaik, soda penaik, garam, oat dan kacang dengan garpu atau pemukul. Dalam mangkuk besar, pukul mentega, gula perang dan gula pasir selama 30 saat sehingga sebati. Pukul telur sehingga sebati sepenuhnya.

Pukul sirap maple dan vanila dengan pengadun pada kelajuan sederhana tinggi sehingga sebati. Kurangkan kelajuan pengadun ke rendah dan masukkan campuran tepung secara beransur-ansur. Gaul sehingga doh sebati, kemudian masukkan cip coklat.
Letakkan bebola doh sebesar walnut di atas loyang pembakar yang dialas kertas pembakar, jarakkannya 7 cm antara satu sama lain. Menggunakan jari yang lembap, ratakan dan bulatkan biskut sedikit.
Bakar selama 9 minit, putarkan dulang pembakar pada separuh masa. Biskut akan masak apabila bahagian atasnya sedikit keperangan. Pindahkan dulang pembakar ke rak dawai dan biarkan sejuk.

Pengarang resipi itu - Wayne Harley Brachman ialah seorang cef pastri yang berpangkalan di Bandar Raya New York dan antara sepuluh cef pastri terbaik.

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Pengadun / Pencuci mulut / Kuki / Masakan Amerika

Resipi yang serupa