Sandwic cair Patti
Undian: 1
Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 4 sandwic
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 4 sandwic
Sandwic patty melt ialah dua keping roti rai yang diapit di antara patty daging lembu tebal, di atasnya terdapat bawang karamel yang manis dan pedas serta keju Swiss yang cair. Ia sangat berair, walaupun tiada sos digunakan semasa pemasangan. Untuk meningkatkan rasa daging lembu yang kaya dan menyelerakan, beberapa titis sos Worcestershire dan sedikit lada hitam ditambah ke dalam daging lembu kisar. Selepas pemasangan, sandwic dipanggang sehingga keju cair, kemudian dimakan segera. Ia lazat dan mengenyangkan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 110 g mentega
- 1 biji bawang besar, dipotong separuh cincin
- 0.7 kg daging lembu kisar
- 5 titis sos Worcestershire
- 8 keping roti rai
- 8 keping keju Swiss
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu kisar, roti rai, Keju Switzerland
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam kuali sederhana, cairkan 2 sudu besar mentega dengan api sederhana rendah. Masukkan bawang yang telah dicincang dan tumis, kacau sekali-sekala, sehingga perang keemasan dan lembut, 20-25 minit.
- Dalam mangkuk sederhana, satukan daging kisar, sos Worcestershire, dan sedikit garam dan lada hitam. Bentukkan menjadi 4 patty.
- Dalam kuali yang berasingan, cairkan 2 sudu besar mentega dengan api sederhana. Goreng patty di kedua-dua belah sehingga masak.
- Susun patty cair mengikut susunan berikut: sepotong roti, sepotong keju, patty, seperempat bawang goreng, sepotong keju lagi dan sepotong roti lagi.
- Dalam kuali besar yang bersih, cairkan 2 sudu besar mentega dengan api sederhana dan goreng sandwic sehingga perang keemasan. Keluarkan dan masukkan baki 2 sudu besar mentega ke dalam kuali.
- Kembalikan sandwic ke dalam kuali, balikkan. Masak sehingga perang keemasan dan rangup, dan keju cair. Belah dua dan hidangkan segera!
Kategori:
Resipi yang serupa
