Sandwic udang mini

Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 8 sandwic mini

Sos remoulade Perancis diperbuat daripada mayonis dan mustard, caper, jeruk, dan herba. Ia paling kerap dihidangkan dengan makanan laut; contohnya, remoulade sesuai dihidangkan dengan udang. Udang dicampur dengan sos dan diperisakan dengan akar saderi parut. Untuk pembuka selera yang mudah dihidangkan, letakkan udang dan remoulade di antara dua bahagian ban sandwic slider mini yang telah digoreng dalam mentega. Cucuk sandwic dengan lidi dan susunkannya di atas pinggan.

Kami mengesyorkan

Resipi:

Dalam mangkuk besar, campurkan 1/2 cawan mayonis dan 2 sudu besar setiap satu mustard Dijon, jus lemon, caper, gherkin cincang, dan tarragon. Masukkan 1 paun udang masak cincang dan 2.5 cawan akar saderi parut (kira-kira 8 auns). Hidangkan di atas ban brioche mini yang telah disapu mentega dan dibakar bersama salad Bibb.