Punch Bunga Raya Hangat
Undian: 2
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 161, jumlah lemak 0 G., lemak tepu 0 G., protein 1 G., karbohidrat 38 G., serat 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 7 mg, gula 30 G.
Kalori 161, jumlah lemak 0 G., lemak tepu 0 G., protein 1 G., karbohidrat 38 G., serat 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 7 mg, gula 30 G.
Resipi yang hangat dan penuh dengan kepingan buah-buahan segar dan kering serta rempah ratus, sesuai untuk sebarang majlis perayaan. Resipi ini diinspirasikan daripada masakan Mexico ponche, yang mungkin juga termasuk tebu segar, hawthorn Mexico teksokotl, asam jawa, oren dan jambu batu segar.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 0.5 cawan bunga raya kering
- 110 g piloncillo, dicincang kasar (atau 1/2 cawan gula perang gelap yang dipadatkan rapat)
- 2 biji epal (1 merah, 1 hijau), dipotong dadu
- 1 biji pir, dihiris
- 1 cawan ketulan nanas segar
- 0.5 cawan prun tanpa biji
- 3 batang kayu manis + tambahan untuk hiasan
- 3/4 cawan nektar jambu batu
- Tequila, rum atau brendi untuk dihidangkan (pilihan)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: bunga raya kering, gula yang tidak ditapis, jambu batu (nektar), kayu manis, epal, buah pir, Nanas, buah prun
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Balut bunga raya dengan kain kasa. Letakkannya dalam periuk besar bersama piloncillo, epal, pir, nanas, prun dan batang kayu manis, dan tutup dengan 7 cawan air.
- Didihkan, kacau sehingga piloncillo larut. Kecilkan api dan reneh selama 15 minit.
- Buang bunga raya. Teruskan mereneh buah sehingga lembut, kira-kira 15 minit. Masukkan nektar jambu batu.
- Tuangkan ke dalam mug; tambah tequila, rum atau brendi jika suka. Hiaskan dengan batang kayu manis.
Pengarang resipi itu - Yang Sun Ho ialah pembangun resipi untuk laman web makanan dengan panduan dan artikel bermaklumat.
Kategori:
Resipi yang serupa
