Limun beku


Undian: 1

Cara Membuat Limun Beku
Kembali Versi cetak

Masa: 8 jam 30 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 353, jumlah lemak - G., lemak tepu - G., protein - G., karbohidrat - G., serat - G., kolesterol - mg, natrium - mg, gula - G.


Satu hidangan yang menyegarkan untuk hari-hari musim panas yang terik. Buat pekatan limun semula jadi dan bekukan dalam dulang kiub ais. Untuk menghidangkan, kisar ais dengan air sehingga menjadi seperti salji. Hidangkan dengan sudu atau straw lebar.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 14-16 biji lemon
  • 1.5 cawan gula
  • Peralatan khas: 3 dulang kiub ais (12 sel setiap satu)



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: lemon, sirap, limun

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Ketepikan 1 biji lemon untuk hiasan. Dengan menggunakan pengupas sayur, kupas kulit 2 biji lemon menjadi jalur lebar, berhati-hati agar tidak menanggalkan empulur putihnya. Perah 2 sudu besar jus lemon.
  2. Campurkan jalur kulit lemon, gula, dan 1.5 sudu besar air dalam periuk sederhana dan biarkan mendidih, kacau sentiasa sehingga gula larut. Tutup api dan masukkan 0.5 sudu teh garam. Keluarkan jalur kulit lemon dan biarkan sirap sejuk selama 15 minit.

  3. Tuangkan sirap ke dalam jag dan masukkan jus lemon dan 2 cawan air sejuk. Tuangkan limun ke dalam tiga dulang kiub ais dan bekukan sehingga pejal, kira-kira 8 jam atau semalaman. Kiub ais tidak akan sekeras ais.
  4. Campurkan kiub limun beku dengan 0.5 cawan air sejuk di dalam pengisar dan kisar, hentikan dan kacau mengikut keperluan, sehingga sebati dan boleh dituang. Tuangkan campuran limun ke dalam empat gelas 240 ml. Hiaskan setiap hidangan dengan hirisan lemon.





Kategori:

Koleksi resipi




Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan