Pencuci Mulut "Eton Mess"

Undian: 3

Jika anda membuat Eton Mess dengan strawberi di luar musim, anda boleh menggunakan jus delima yang baru diperah. Dalam kes ini, taburkan bahagian atas krim meringue mewah dengan beri dan biji delima.

Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Tiada versi puding ini yang saya tidak suka, dan saya telah membuatnya beberapa. Puding ini menggunakan jus delima botol yang segar dan berkualiti baik untuk melepaskan nektar musim panas yang harum daripada strawberi.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

4 cawan strawberi
2 sudu kecil gula halus atau gula vanila
2 sudu teh jus delima
2 cawan krim putar
1 pek bahagian bakul meringue

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: meringue, strawberi, jus delima, gula vanila, krim

Memasak hidangan mengikut resipi:

Keluarkan sepal daripada strawberi dan cincang. Letakkannya dalam mangkuk, masukkan gula dan jus delima, dan biarkan ia mengeluarkan jusnya semasa anda memukul krim.

Dalam mangkuk besar, pukul krim sehingga pekat tetapi masih lembut.

Hancurkan 4 cawan meringue secara kasar: anda memerlukan kedua-dua ketulan dan serbuk halus untuk mendapatkan tekstur yang betul.

Ketepikan kira-kira setengah cawan strawberi cincang dan masukkan baki beri ke dalam krim meringue.

Susun pencuci mulut ke atas 4 pinggan atau gelas hidangan dan letakkan sedikit baki strawberi dan jus di atas setiap hidangan.

Kategori:

resipi / Pencuci mulut / Krim, sos, mousse, yogurt / Masakan Inggeris / Nigella Lawson

Resipi yang serupa