Pencuci mulut Tahun Baru yang diperbuat daripada jeli kranberi
Undian: 2
Masa: 4 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 - 10
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 - 10
Ubah sos kranberi pekat menjadi pencuci mulut manis-masam yang lazat yang sesuai untuk dinikmati selepas makan malam percutian yang mengenyangkan. Campurkan sahaja sos dengan jeli kranberi dan sejukkan di dalam peti sejuk, kemudian hiaskan dengan lapisan krim keju yang lembut dan taburkan dengan kulit oren. Hidangkan yang dipotong segi empat sama.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 3 x 85g paket campuran jeli kranberi
- 2 x 400g balang sos kranberi dengan beri keseluruhan
- 1 tin (220 g) ketulan nanas dalam tin, ditoskan
- 220 g krim keju, suhu bilik
- 1/4 cawan gula tepung
- 1/4 cawan susu penuh
- 1 biji oren
Kami mengesyorkan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Tuangkan 2 cawan air ke dalam periuk dan biarkan mendidih, kemudian angkat dari api. Masukkan campuran jeli sehingga larut sepenuhnya, 1-2 minit. Masukkan 1 cawan air sejuk, sos kranberi dan nanas. Kacau rata, pastikan sos kranberi hancur. Tuangkan ke dalam acuan 22x32 cm. Tutup dan sejukkan sehingga pekat, kira-kira 3.5-4 jam.
- Menggunakan pengadun tangan, pukul krim keju dan gula tepung sehingga sebati, kira-kira 1 minit. Masukkan susu dan gaul. Aising sepatutnya pekat tetapi masih boleh dituang. Sendukkan aising krim keju dengan berhati-hati dalam lapisan nipis di atas sos kranberi yang telah ditetapkan. Parut kulit oren terus ke atas aising. Hidangkan, dipotong menjadi segi empat sama.
Kategori:
Resipi yang serupa
