Aiskrim sitrus

Undian: 2

Masa: 10 minit ditambah masa pembekuan
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Resipi terperinci untuk membuat aiskrim buatan sendiri dengan foto.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

3 biji oren pahit (kacukan mandarin dan pomelo), atau 1 biji oren, atau 2 biji limau nipis
1 sudu besar tambah 2 sudu besar gula tepung
2.5 cawan krim pekat
Wafel untuk hidangan (pilihan)

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Jus oren, jus limau nipis, gula tepung, krim, wafel

Memasak hidangan mengikut resipi:

Jika menggunakan oren pahit, parut kulit dua biji. Perah tiga biji oren pahit dan tuangkan ke dalam mangkuk bersama kulit dan gula.

Jika anda menggunakan oren manis atau limau nipis, parut kulit oren atau salah satu daripada limau nipis tersebut, perah jusnya, dan masukkan ke dalam gula. Kacau sehingga gula larut, kemudian masukkan krim.
Pukul keseluruhan campuran sehingga kembang dan lembut, kemudian pindahkan ke dalam bekas kedap udara yang cetek (kira-kira 2 liter) dengan penutup. Tutup dan bekukan sehingga campuran menjadi pejal (3 hingga 5 jam). Keluarkan dari peti sejuk beku 15 hingga 20 minit sebelum dihidangkan (atau sejukkan selama 30 hingga 40 minit). Hidangkan dalam mangkuk, dalam kon wafel, dengan wafel, atau apa sahaja yang anda suka.

Kategori:

resipi / Pencuci mulut / Aiskrim, sorbet / Nigella Lawson

Resipi yang serupa