Bawang Bloody Mary


Undian: 3

Cara Membuat Bloody Mary Bawang
Foto hidangan: Stephanie Foley

18+ Pengambilan alkohol yang berlebihan berbahaya kepada kesihatan anda!
Kembali Versi cetak

Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 2 koktel


Koktel Bawang Bloody Mary - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 biji bawang kecil, dicincang halus
  • 1/2 tangkai saderi, dihiris nipis
  • 1 biji lobak, dihiris nipis
  • Garam dan lada hitam yang baru dikisar
  • 150 ml vodka sejuk
  • 150 ml jus tomato sejuk
  • 1 biji lemon, dipotong dua
  • 1 sudu kecil Angostura bitters
  • 2 sudu kecil lobak pedas berkrim
  • 1/4 sudu kecil Sos Worcestershire
  • 1/4 sudu kecil sos pedas



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Letakkan bawang merah dalam penapis dan bilas dengan air sejuk (ini akan membantu ia kekal rangup dan menghilangkan sedikit rasa bawang). Toskan. Pindahkan bawang merah ke dalam mangkuk, masukkan saderi dan lobak, dan perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
  2. Campurkan vodka, jus tomato, jus separuh biji lemon, pahit, lobak pedas berkrim, sos Worcestershire dan sos pedas dalam jag. Masukkan garam dan lada secukup rasa.

  3. Letakkan sedikit ais dalam dua gelas. Masukkan satu sudu besar campuran sayur-sayuran, kemudian tuangkan campuran tomato, isi gelas tersebut tiga perempat penuh. Masukkan satu sudu besar lagi campuran sayur-sayuran. Tambahkan sedikit vodka dan perah jus daripada baki separuh lemon.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan