Kek Biskut dengan Aiskrim dan Pastri Kerak Pendek
Undian: 6
Masa: 14 minit ditambah masa pembekuan
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
Aiskrim doh biskut telah lama menjadi hidangan klasik; ia sukar untuk ditandingi. Tetapi salah satu hidangan kegemaran Amerika ialah aiskrim doh biskut. Ingat betapa lazatnya doh biskut semasa kecil apabila ibu membakar sesuatu untuk anda? Kini anda boleh memakannya secara "sah". Manjakan diri anda dengan aiskrim doh biskut yang sangat lazat dengan kerak biskut coklat, sos karamel dan krim putar. Jika anda menghadapi masalah mencari aiskrim doh biskut, anda boleh membuatnya sendiri dengan mencampurkan aiskrim berkrim dengan doh biskut shortbread kegemaran anda, sudah tentu tanpa serbuk penaik dan telur.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 20 keping. sandwic biskut seperti Oreo
- 3 sudu besar (45 g) mentega, dicairkan
- 4 cawan aiskrim yang dilembutkan dengan tambahan bebola pastri kerak pendek dengan cip coklat
- 1/4 cawan topping aiskrim karamel
- 2 cawan krim putar
- Coklat gelap parut untuk taburan
Kami mengesyorkan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Alas pinggan pembakar segi empat sama berukuran 22cm dengan dua lapisan kerajang aluminium.
- Dalam pemproses makanan, kisar biskut sandwic. Pindahkan ke dalam mangkuk sederhana dan gaul dengan mentega. Taburkan serbuk biskut ke bahagian bawah loyang yang telah disediakan dan tekan dengan kuat untuk membentuk kerak.
- Sapukan aiskrim cair dengan berhati-hati ke seluruh kerak. Tuangkan karamel dan hiaskan dengan krim putar di atasnya. Taburkan dengan coklat parut. Letakkan kek aiskrim di dalam peti sejuk beku selama 3 jam.
- Potong menjadi kek dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
