Biskut Sandwic Oreo Vanila Coklat

Undian: 1

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 24 biskut

Sebaik sahaja anda mencuba sandwic Oreo, anda pasti menginginkannya lagi dan lagi. Mungkin kerana inti di antara dua lapisan biskut memberikannya rasa yang indah dan rasa manis tambahan. Biskut coklat-vanila dengan inti fudge ini lazat dan pasti akan menggembirakan kanak-kanak dan orang dewasa.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1/2 cawan tambah 2 sudu besar (30 g) mentega, suhu bilik
1/2 cawan gula
1 kuning telur besar
1 sudu kecil ekstrak vanila
1.25 cawan tepung premium
1/4 cawan serbuk koko
1/4 sudu kecil serbuk penaik
1/4 sudu teh garam
170 gr. jisim fondan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, ekstrak vanila, krim, telur, koko

Memasak hidangan mengikut resipi:

Pukul mentega dan gula sehingga ringan dan gebu. Masukkan kuning telur dan vanila dan gaul lagi.

Dalam mangkuk berasingan, ayak tepung, serbuk koko, serbuk penaik dan garam. Masukkan ke dalam mentega dan gaul rata.
Bahagikan adunan kepada dua cakera, balut dan sejukkan doh sehingga pejal, sekurang-kurangnya sejam.

Panaskan ketuhar hingga 175°C dan alas 2 loyang pembakar dengan kertas parchment.
Uli doh sekali atau dua kali di atas permukaan kerja yang telah ditaburi tepung untuk melembutkannya (ini akan mengelakkan doh daripada retak semasa menggeleknya), kemudian canai doh tersebut dengan ketebalan tidak lebih daripada 0.6 cm.
Potong biskut menggunakan pemotong biskut 5 cm dan letakkannya di atas dulang pembakar. Jika doh retak, anda boleh menggulungnya semula, dan jika ia menjadi terlalu lembut, sejukkan selama 15 minit sebelum menggulungnya semula.
Bakar biskut selama kira-kira 8 minit, sehingga ia hilang kilauannya. Biarkan ia sejuk sebelum dikeluarkan dari dulang pembakar.
Canai fondant setebal 0.3 cm, taburkan dengan gula tepung (bukan tepung), dan potong bulatan 5 cm menggunakan pemotong biskut yang sama. Sapukan sedikit air pada satu sisi fondant dan tekan pada bahagian bawah satu biskut.
Kemudian sapukan bahagian fondant yang satu lagi dengan air dan letakkan biskut kedua di atasnya, tekan perlahan-lahan supaya melekat. Ulangi dengan biskut yang tinggal, gulung semula fondant jika perlu.

Simpan biskut dalam bekas kedap udara sehingga 3 hari..