Kami sukakan rasa berasap yang terhasil daripada gabungan cili cascabel kering dan cili guajillo. Menggabungkan kedua-dua jenis ini menghasilkan sos yang kompleks dengan kedalaman yang mengejutkan, jadi cuba cari kedua-duanya. Petua lain: beli... baca lebih lanjut
Dada ayam, tortilla, lada guajillo, lada cascabel, daun ketumbar, keju queso fresco, lada hitam, daun ketumbar...
Masa:3 jam. Kerumitan: dengan mudah Hidangan: 4 Kandungan kalori: 1024
Posole ialah hidangan tradisional Mexico, yang diwarisi oleh orang Mexico moden daripada kaum Aztec. Ia diperbuat daripada bubur jagung, sejenis rebusan jagung istimewa yang dimasak dengan rempah selama beberapa jam. Tetapi jika anda... baca lebih lanjut
Peha ayam, keju queso fresco, lada guajillo, lada ancho, lada cascabel, jagung, daun bay, oregano...
Resipi ayam yang diperap dalam campuran rempah pedas dan susu dadih dan dibakar. Pada akhir masakan, ayam disalut dengan lapisan yang diperbuat daripada bawang, bawang putih dan cili, direneh dalam wain putih, dan kemudian disapu... baca lebih lanjut