Mangkuk coklat dengan strawberi
Undian: 1
Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 bakul
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 bakul
Coklat, strawberi dan krim putar… Sukar untuk membayangkan kombinasi pencuci mulut yang lebih romantis dan sofistikated. Ia sangat mudah dibuat, dan persembahan yang unik akan meninggalkan kesan yang berkekalan kepada tetamu anda. Strawberi segar dihiris menjadi kepingan kecil dan dihidangkan dalam cawan coklat nipis yang di atasnya dengan krim putar vanila. Untuk membuat cawan ini, anda memerlukan acuan kek cawan mini silikon. Anda juga boleh menggunakan acuan silikon yang berbeza untuk membuat kek cawan berbentuk bot, contohnya.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 140 g coklat gelap, dicincang
- 1/3 cawan krim pekat
- 1 sudu besar gula
- 1/4 sudu kecil ekstrak vanila
- 4 biji strawberi, dipotong dadu
- Peralatan khasAcuan silikon untuk muffin mini
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: strawberi, krim, coklat gelap, ekstrak vanila
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Tuangkan 2.5 cm air ke dalam periuk kecil dan biarkan mendidih perlahan dengan api sederhana rendah. Letakkan coklat dalam mangkuk kecil dan letakkannya di atas air yang sedang mendidih. Apabila coklat hampir separuh cair, keluarkan mangkuk dari api dan letakkan di atas tuala. Teruskan mengacau dengan spatula silikon sehingga coklat cair sepenuhnya.
- Sendukkan 1 sudu teh coklat ke dalam setiap 12 cawan acuan muffin mini silikon. Pusingkan acuan di atas dulang pembakar untuk menyaluti dinding bahagian dalam cawan dengan coklat. Sejukkan sehingga betul-betul keras, kira-kira 45 minit.
- Sementara itu, pukul krim dengan gula dan ekstrak vanila. Keluarkan kulit coklat dari acuan dengan berhati-hati dan potong lebihan coklat dengan gunting dapur. Isi setiap cawan dengan sesudu strawberi dan sedikit krim putar. Hidangkan segera.
Kategori:
Resipi yang serupa
