Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Aiskrim Stracciatella dengan cip coklat dihidangkan bersama strawberi segar dalam wain pencuci mulut Vin Santo untuk pencuci mulut Itali yang sofistikated yang meriah dengan musim panas di bawah sinaran matahari Tuscan. Jika anda mempunyai biscotti, hidangkannya bersama pencuci mulut untuk dicelup ke dalam aiskrim cair yang dicampur dengan jus strawberi.

Bahan-bahan:

• 1 sudu besar gula
• 2 cawan strawberi yang dikupas dan dipotong empat
• 1/4 cawan Vin Santo
• 0.5 sudu kecil kulit lemon (1 biji lemon)
• 1/4 sudu kecil ekstrak vanila
• 2 cawan aiskrim stracciatella atau cip coklat
• Serpihan garam laut, seperti Maldon, untuk percikan
• 4 keping biskot badam

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

strawberi, wain putih, biskut badam, aiskrim

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Dalam mangkuk sederhana, campurkan 1 cawan strawberi dengan gula. Lenyekkan beri dengan garpu untuk mengeluarkan jusnya. Masukkan Vin Santo, kulit lemon, vanila dan baki 1 cawan strawberi. Kacau dengan sudu.
Langkah 2
• Letakkan aiskrim dalam 4 mangkuk. Taburkan sedikit campuran strawberi dan sedikit garam halus di atasnya. Hidangkan bersama biscotti untuk dicecah.

Undian: 1