Kek Strawberi Champagne


Undian: 1

Cara Membuat - Kek Champagne Strawberi
Kembali Versi cetak

Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Resipi langkah demi langkah untuk kek span dan kek champagne dengan strawberi.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • Semburan memasak
  • 500 g kering adunan kek span putih
  • 1 dan 1/4 cawan champagne kering
  • 1/3 cawan minyak sayuran
  • 3 biji putih telur besar
  • 1 tin (400 gr.) putar krim putih berlapis
  • 1/4 sudu kecil perisa champagne
  • 1/4 sudu kecil perisa strawberi
  • 6 titis pewarna makanan merah
  • Strawberi segar untuk hiasan



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: adunan kek, champagne, telur, krim, strawberi

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 350°F (180°C). Semburkan sedikit semburan memasak pada dulang pembakar bersaiz 9 x 13 inci.
  2. Dalam mangkuk besar, satukan campuran span, champagne, minyak sayuran dan putih telur. Pukul pada kelajuan rendah dengan pengadun elektrik sehingga sebati. Kikis sisi mangkuk dan terus pukul pada kelajuan sederhana selama 2 minit. Tuangkan ke dalam loyang pembakar yang telah disediakan dan bakar selama 30-35 minit, atau sehingga lidi yang dicucuk ke dalam span keluar bersih. Keluarkan dari ketuhar dan sejukkan sepenuhnya.

  3. Letakkan lapisan gula dalam mangkuk kecil dan masukkan perisa dan pewarna, kacau hingga sebati.
  4. Sediakan kek: Dengan menggunakan pisau, potong kek span kepada 6 segi empat tepat berukuran 5 x 11 cm. Potong segi empat tepat tersebut secara mendatar menjadi dua. Sapukan aising pada lapisan bawah, tutup dengan kek span atas, dan letakkan aising di atasnya. Hiaskan kek dengan strawberi segar.

    Petua Cef: Perisa dijual di kedai-kedai kuih-muih.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan