Gula-gula coklat buatan sendiri dengan inti mentega kacang
Undian: 1
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 18 cawan
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 18 cawan
Pencinta mentega kacang pasti gembira dengan gula-gula buatan sendiri ini, yang menyerupai mangkuk coklat yang diisi dengan mentega kacang. Gunakan pelapik muffin kertas yang diisi sepertiga penuh untuk membuatnya. Mula-mula, salut bahagian dalamnya dengan coklat, biarkan ia mengeras, dan kemudian isi mangkuk coklat dengan inti kacang. Untuk intinya, campurkan mentega kacang, keropok graham yang dihancurkan, gula, garam, dan mentega. Rasanya sungguh menakjubkan, jumlah masin dan manis yang tepat. Dan komposisinya jauh lebih baik daripada versi yang dibeli di kedai.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 0.5 kg coklat susu, dicincang (kira-kira 2.5 cawan)
- 1 cawan mentega kacang berkrim
- 0.5 cawan gula tepung
- 1/4 cawan keropok maltine, dihancurkan (kira-kira 8)
- 2 sudu besar (30 g) mentega, dilembutkan
- Secubit garam
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: coklat susu, Mentega kacang, keropok
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Cairkan coklat secara dandang berganda. Pastikan ia suam dengan api kecil sehingga sedia untuk mengumpulkan gula-gula.
- Masukkan mentega kacang, gula tepung, keropok, mentega dan garam ke dalam mangkuk dan gaulkan semuanya dengan pengadun elektrik.
- Alas 18 cawan muffin kertas dengan acuan muffin logam. Masukkan 1 sudu teh coklat cair ke bahagian bawah setiap cawan kertas. Menggunakan satu sudu teh, sapukan coklat secara nipis dan rata di bahagian bawah cawan, naikkan ke atas pada sisi-sisinya kira-kira sepertiga. Ulangi dengan baki cawan. Bekukan cawan sehingga coklat pekat, kira-kira 5 minit.
- Letakkan 2 sudu teh penuh inti kacang ke dalam acuan bersalut coklat (inti hendaklah berada di bawah paras coklat). Tutup inti kacang dengan 2 sudu teh coklat cair lagi, ratakan di atasnya supaya inti tersembunyi. Ulangi dengan acuan yang selebihnya. Bekukan selama 10 minit.
- Hidangkan gula-gula sejuk atau pada suhu bilik.
Kategori:
Resipi yang serupa
