Keropok Saltine Celup Coklat
Undian: 2
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: untuk sebuah syarikat besar
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: untuk sebuah syarikat besar
Ubah keropok saltine ringkas menjadi snek luar biasa yang pasti disukai semua orang. Keropok saltine diisi dengan mentega cair dan karamel gula perang, dan semasa karamel panas, coklat disapu rata di atasnya. Snek ini dibakar dalam kuali besar sebagai satu kepingan, dan setelah coklat mengeras, ia boleh dipecahkan kepada kepingan kecil. Gabungan rasa masin dan manis pada keropok rangup sungguh hebat.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 35 - 40 keropok masin
- 220 g mentega
- 1 cawan gula perang muda
- 220 gr granul coklat (kira-kira 1 dan 1/3 cawan)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: keropok, cip coklat (granul), karamel
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 425°F (220°C). Alas 1 loyang gulung span besar atau 2 loyang span kecil dengan kerajang aluminium, sembur dengan semburan masakan, dan susun keropok, bahagian garam menghadap ke bawah, dalam satu lapisan.
- Dalam periuk sederhana, cairkan mentega dan gula perang dan masak selama beberapa minit sehingga menjadi karamel. Angkat dari api dan tuangkan ke atas keropok, salutkannya secara sekata. Letakkan dulang pembakar di dalam ketuhar dan bakar selama 3-5 minit, atau sehingga berbuih, perhatikan ketuhar dengan teliti.
- Keluarkan dari ketuhar dan taburkan cip coklat secara rata ke atas keropok graham. Setelah ia cair sedikit, gunakan pisau untuk meratakannya ke atas keropok. Pindahkan dulang pembakar ke dalam peti sejuk beku selama 15-20 minit atau sehingga betul-betul keras. Anda akan mendapat satu kepingan besar. Koyakkan kepada kepingan-kepingan kecil. Simpan dalam bekas kedap udara.
Kategori:
Resipi yang serupa
