Cucuk Buah Pelangi dengan Strawberi Bersalut Coklat
Undian: 1
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Hampir tiada pesta atau sambutan musim panas yang lengkap tanpa buah-buahan segar. Cara paling mudah untuk menghidangkan buah-buahan dengan cara yang asli dan cantik adalah dengan membuat lidi kecil, menyusun kepingannya dalam warna pelangi. Menambah sebiji strawberi yang disalut coklat pada hujung setiap lidi akan menjadikan hidangan anda lebih istimewa.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 biji kiwi, dikupas
- 1 biji oren besar, dikupas
- 0.5 cawan beri biru
- 1 cawan ketulan nanas
- 12 biji strawberi bersalut coklat
- Strawberi bersalut coklat:
- 70 g coklat gelap
- 450 g strawberi, dibasuh
Kami mengesyorkan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Potong kiwi dan oren secara melintang kepada 4 keping, kemudian potong setiap keping kepada 3 keping untuk menghasilkan 12 keping setiap buah. Cucuk 2 biji beri biru pada lidi kira-kira 1/3 daripada lidi, masukkan hirisan kiwi, baji nanas, baji oren dan letakkan strawberi yang disalut coklat di atasnya.
- Strawberi bersalut coklat:
Hasil: 6 hidangan 3 strawberi sederhana setiap satu
Alas dulang pembakar dengan kertas lilin. Pecahkan coklat kepada kepingan kecil dan letakkan kira-kira dua pertiga daripadanya dalam mangkuk yang diletakkan di atas periuk air yang sedang mendidih. Pastikan bahagian bawah mangkuk tidak menyentuh air. Kacau sekali-sekala, dengan sangat perlahan, sehingga coklat cair, kira-kira 1 minit. - Keluarkan mangkuk dari dandang berganda dan masukkan baki coklat, kacau perlahan sehingga cair. Celupkan strawberi ke dalam coklat dan letakkannya di atas kertas lilin. Sejukkan selama kira-kira 15 minit untuk mengeras.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
