Acar goreng rangup
Undian: 8
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 3 - 5
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 3 - 5
Jeruk goreng mungkin kelihatan seperti snek yang pelik, tetapi sebaik sahaja anda mencubanya, anda akan menyedari bahawa ia tiada tandingan! Jeruk yang lazat dan berair disaluti dengan roti jagung yang rangup dan pedas, ia sesuai untuk snek, sebagai hidangan sampingan untuk burger, atau sekadar sebagai iringan bir. Untuk memudahkan makan, sebaiknya potong jeruk menjadi lidi. Keringkan dengan teliti sebelum digoreng untuk memastikan salut roti melekat dengan baik. Jika anda tidak mempunyai penggoreng, anda boleh menggorengnya dalam periuk besar dengan termometer goreng di sisi. Hidangkan jeruk rangup dengan sos pencicah.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 balang jeruk keseluruhan, dipotong dadu
- 1 cawan susu
- 1 biji telur
- Secubit lada cayenne
- Sedikit air garam
- 1 cawan tepung jagung
- 1 cawan tepung premium
- 0.5 sudu kecil paprika salai
- 1 sudu teh garam
- 0.5 sudu kecil lada hitam yang baru dikisar
- 2 sudu kecil dill dicincang halus
- Minyak kacang untuk menggoreng
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: timun jeruk, telur, susu, Mentega kacang, paprika, lada cayenne kisar, dill
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan minyak dalam penggorengan dalam hingga 190°C.
- Dalam pinggan pembakar bersaiz 8x8 inci, satukan susu, telur, lada cayenne dan sedikit air garam. Dalam pinggan pembakar yang lain, satukan tepung jagung, tepung gandum, paprika, garam, lada hitam dan dill.
- Keringkan jeruk sehingga kering menggunakan tuala kertas. Celupkannya dahulu ke dalam campuran cecair, kemudian gulungkannya ke dalam campuran tepung. Masukkan jeruk dengan berhati-hati, sedikit demi sedikit, ke dalam penggorengan dan goreng sehingga perang keemasan, kira-kira 1.5-2 minit.
- Pindahkan ke dulang pembakar yang dialas dengan tuala kertas dan perasakan segera dengan garam.
Kategori:
Resipi yang serupa
