Keropok Herba Buatan Sendiri

Undian: 2

Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 30 keropok

Resipi langkah demi langkah untuk membuat keropok buatan sendiri dengan bawang dan herba.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1.5 cawan tepung gandum premium
1/2 cawan tepung gandum penuh
3 sudu besar (45 g) mentega masin, suhu bilik
1 sudu teh garam, tambah lagi untuk taburan
3 sudu besar. l. bawang parut
3 sudu besar campuran herba cincang, seperti thyme dan chives
1/2 cawan susu penuh
1 biji putih telur, dipukul
1 sudu besar biji benih, seperti biji bijan atau biji popi

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, tepung bijirin penuh, mentega, bawang, timi, daun kucai, susu, telur, bijan, popi

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 230°C.
Satukan tepung gandum, tepung gandum penuh, mentega dan garam dalam mangkuk pengadun berdiri yang dilengkapi dengan alat pemukul. Gaul pada kelajuan sederhana sehingga campuran menyerupai tepung kasar. Masukkan bawang, herba dan susu; gaul sehingga sebati—jangan terlalu gaul.

Di atas kertas parchment yang telah ditaburi sedikit tepung, canai doh menjadi segi empat tepat setebal kira-kira 0.5 cm. Sapukan bahagian atas dengan putih telur dan taburkan dengan biji dan sedikit garam.
Pindahkan kertas parchment bersama doh ke dalam dulang pembakar dan potong menjadi segi empat tepat 5 x 7.5 cm.
Bakar keropok sehingga perang keemasan, 10 hingga 12 minit.

Kategori:

resipi / Kedai Roti / Biskut dan muffin tanpa gula / Trisha Yearwood

Resipi yang serupa