Bacon goreng dalam coklat

Undian: 2

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6

Kagumkan tetamu anda dengan hidangan pembuka selera yang tidak dijangka iaitu bacon goreng rangup yang disaluti coklat. Snek eksotik ini telah lama popular di Amerika Syarikat. Walaupun bahan-bahannya nampaknya tidak serasi, anda akan terkejut dengan bagaimana rasa bacon masin itu selaras dengan rasa pahit manis coklat.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

16 keping tebal daging asap, goreng sehingga rangup, sejukkan, potong dua
3 ketul coklat gelap (120g setiap satu), dicincang
1 bar (120 g) coklat putih, dicincang

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging asap, coklat gelap, coklat putih, daging babi salai

Memasak hidangan mengikut resipi:

Cairkan coklat gelap dan putih dalam mangkuk berasingan dengan menggunakan dandang berganda. Kacau sehingga sebati. Angkat dari api.
Celupkan kepingan daging sepenuhnya ke dalam coklat gelap. Biarkan lebihan daging menitis dan letakkan daging di atas dulang yang dialas kertas lilin.

Renjiskan bacon yang disalut coklat gelap dengan coklat putih.

Sejukkan dulang selama 20-30 minit. Kemudian pindahkan daging yang disalut coklat ke pinggan hidangan dan hidangkan.

Kategori:

resipi / Pembuka Selera / Snek / Masakan Amerika / Patrick dan Gina Neely

Resipi yang serupa