Gula-gula kacang bersalut coklat


Undian: 1

Cara Membuat Gula-gula Mentega Kacang Bersalut Coklat
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam 55 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 20 keping.

Apa yang anda perlukan hanyalah empat bahan yang terdapat di setiap dapur, dan hidangan manis kecil daripada keluarga Neely ini sedia untuk dibekukan dalam beberapa minit.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 500 gr. mentega kacang
  • 2.5 cawan gula tepung
  • 1 sudu kecil ekstrak vanila
  • 250 g coklat separa manis cincang



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Mentega kacang, gula tepung, ekstrak vanila, coklat separa manis

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Menggunakan pengadun elektrik atau pemukul, pukul mentega kacang dan gula tepung sehingga sebati dan pekat. Masukkan ekstrak vanila. Bentukkan campuran kacang menjadi 20 bebola 1 inci dan letakkannya di atas dulang yang dialas kertas roti. Bekukan dulang selama 1 jam.
  2. Letakkan coklat cincang ke dalam mangkuk kecil dan letakkannya di atas dandang berganda. Cairkan, kacau. Angkat coklat dari api. Menggunakan dua garpu, celupkan bebola mentega kacang yang telah disejukkan separuh jalan ke dalam coklat dengan berhati-hati, biarkan lebihan coklat menitis, dan letakkannya di atas dulang yang dialas kertas roti.

  3. Untuk menghias, gunakan garpu untuk mencipta jalur pada coklat cair. Sejukkan gula-gula selama 30 minit sehingga coklat mengeras dan mentega kacang mengeras.

    Nasihat masakan: Jika cuaca panas dan lembap, celup tapak tangan anda ke dalam gula tepung sebelum membentuk bebola. Ini akan mengelakkan doh daripada melekat pada tangan anda.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan