Koktel kereta sorong dengan ceri kering
Undian: 4
18+ Pengambilan alkohol yang berlebihan berbahaya kepada kesihatan anda!
Masa: 5 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2
Resipi untuk koktel Sidecar, disediakan dalam penggoncang. Dua bahagian cognac dicampur dengan satu bahagian minuman keras Grand Marnier, satu bahagian jus lemon, dan ais. Gelas-gelas itu dibingkai dengan gula dan dihiasi dengan ceri kering, yang sebelum ini direndam dalam cognac.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 85 gram minuman keras Grand Marnier
- 1/4 cawan gula
- 1/4 cawan ceri kering
- Jus 1 biji lemon, untuk dicelupkan ke dalam gelas
- 170 gram cognac yang baik (dimasak selama sekurang-kurangnya 2 tahun, tetapi tidak lebih daripada 4 tahun)
- 85 g jus lemon segar (2 biji lemon)
- Ais
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Likur Grand Marnier, jus lemon, ceri kering, kognac
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Untuk menyalut tepi gelas dengan gula, tuangkan jus 1 biji lemon ke dalam mangkuk cetek dan taburkan gula di atas piring.
Celupkan tepi 2 gelas terlebih dahulu ke dalam jus lemon, kemudian ke dalam gula. Ketepikan sehingga kering. - Dalam bekas kecil, tuangkan 60 gram cognac ke atas ceri kering dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 60 saat. Ketepikan.
- Campurkan 85g jus lemon dan baki 110g cognac, minuman keras Grand Marnier dan 1 sudu kecil cecair yang diperoleh selepas merendam ceri.
Isikan penggoncang tiga perempat penuh dengan ais dan tuangkan campuran koktel yang telah disediakan. Goncang selama 30 saat (ia lebih lama daripada yang anda fikirkan) dan tapis ke dalam gelas yang telah disediakan, sama ada sehingga ke atas atau biarkan sedikit ruang untuk ais. - Cucuk 3-4 ceri yang direndam pada lidi kecil dan hiaskan pada gelas koktel dengannya.
Kategori:
Resipi yang serupa
