Biskut cip coklat dengan ceri kering
Undian: 1
Masa: 1 jam 35 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 120, jumlah lemak 6 G., lemak tepu 4 G., protein 1 G., karbohidrat 16 G., serat 1 G., kolesterol 18 tahun mg, natrium 69 mg, gula 10 G.
Kalori 120, jumlah lemak 6 G., lemak tepu 4 G., protein 1 G., karbohidrat 16 G., serat 1 G., kolesterol 18 tahun mg, natrium 69 mg, gula 10 G.
Jika anda ingin menambahkan sentuhan buah-buahan pada biskut cip coklat tradisional dan buah-buahan kering, pertimbangkan ceri kering. Tidak seperti kismis yang lebih popular, ia mempunyai rasa yang lebih masam yang mengimbangi kemanisan coklat dan biskut itu sendiri dengan sempurna. Tambahan pula, gabungan ceri dan coklat telah lama menjadi klasik dan sentiasa menjadi kegemaran ramai.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 110 g mentega tawar, suhu bilik
- 1/3 cawan gula perang muda
- 1/3 cawan gula pasir
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- 1 biji telur besar
- 1 dan 1/4 cawan tepung premium
- 0.5 sudu kecil soda
- 0.5 sudu kecil garam halus
- 1 cawan ketulan coklat susu
- 0.5 cawan ceri kering
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, gula perang, telur, coklat susu, cip coklat (granul), ceri kering
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Lapik 2 helai pembakar dengan kertas parchment.
- Dalam mangkuk besar, pukul mentega, gula perang, dan gula pasir dengan pengadun pada kelajuan sederhana sehingga gebu. Masukkan ekstrak vanila dan telur dan pukul sehingga sebati. Dalam mangkuk sederhana, pukul tepung, soda penaik, dan garam. Masukkan campuran tepung ke dalam campuran mentega dan gaul sehingga sebati. Masukkan cip coklat dan ceri kering.
- Cedok 1 sudu besar doh dan canai menjadi bebola. Letakkan bebola di atas dulang pembakar yang telah disediakan, dengan jarak kira-kira 5 cm antara satu sama lain, dan sejukkan selama 30 minit.
- Sementara itu, letakkan rak di sepertiga bahagian atas dan bawah ketuhar dan panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Semasa menyukat tepung, masukkan ke dalam cawan penyukat kering dan buang lebihan tepung. Menyenduk tepung terus dari beg dengan cawan penyukat akan memadatkannya, menghasilkan makanan bakar kering.
- Bakar biskut sehingga pejal dan bahagian bawahnya berwarna perang keemasan, selama 12-15 minit. Biarkan ia sejuk di atas dulang pembakar selama 10 minit, kemudian pindahkan ke rak dawai dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.
Kategori:
Resipi yang serupa
