Biskut cip coklat dengan cip coklat putih dan ceri kering
Undian: 1
Masa: 1 jam 35 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 111, jumlah lemak 6 G., lemak tepu 4 G., protein 1 G., karbohidrat 14 G., serat 1 G., kolesterol 19 mg, natrium 64 mg, gula 9 G.
Kalori 111, jumlah lemak 6 G., lemak tepu 4 G., protein 1 G., karbohidrat 14 G., serat 1 G., kolesterol 19 mg, natrium 64 mg, gula 9 G.
Pencinta ceri pasti gembira dengan biskut coklat yang kaya ini, di mana cip coklat putih serasi dengan ceri kering. Lembut dan kenyal di tengah, rangup di tepinya, setiap gigitan memberikan rasa manis dan masam buah-buahan, serta tekstur yang berbeza.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 110 g mentega tawar, suhu bilik
- 1/3 cawan gula perang muda
- 1/3 cawan gula pasir
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- 1 biji telur besar
- 1 cawan tepung premium
- 1/4 cawan serbuk koko
- 0.5 sudu kecil soda
- 0.5 sudu kecil garam halus
- 3/4 sudu besar granul coklat putih
- 0.5 cawan ceri kering
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, gula perang, telur, koko, coklat putih, cip coklat (granul), ceri kering
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk besar, pukul mentega, gula perang, dan gula pasir dengan pengadun pada kelajuan sederhana tinggi sehingga gebu. Masukkan ekstrak vanila dan telur dan pukul sehingga sebati sepenuhnya. Dalam mangkuk sederhana, pukul tepung, serbuk koko, soda penaik, dan garam. Masukkan campuran tepung ke dalam campuran mentega dan gaul sehingga sebati. Masukkan cip coklat putih dan ceri kering.
- Alas dua loyang pembakar dengan kertas parchment. Cedok 1 sudu besar doh dan canai menjadi bebola. Letakkan bebola di atas loyang pembakar yang telah disediakan, dengan jarak kira-kira 5 cm antara satu sama lain, dan sejukkan selama 30 minit.
- Sementara itu, letakkan rak di sepertiga bahagian atas dan bawah ketuhar dan panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Semasa menyukat tepung, masukkan ke dalam cawan penyukat kering dan buang lebihan tepung. Menyenduk tepung terus dari beg dengan cawan penyukat akan memadatkannya, menghasilkan makanan bakar kering.
- Bakar biskut sehingga pejal dan bahagian bawahnya berwarna perang keemasan, selama 12-15 minit. Biarkan ia sejuk di atas dulang pembakar selama 10 minit, kemudian pindahkan ke rak dawai dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.
Kategori:
Resipi yang serupa
