Sazerac Diraja
Undian: 3
Masa: 5 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 1
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 1
Koktel Sazerac merupakan saudara terdekat dengan Old Fashioned yang popular, tetapi mempunyai rasa dan aroma yang lebih kompleks hasil daripada penambahan sedikit minuman keras jintan manis, yang digunakan untuk membilas gelas sebelum menambah bahan-bahan yang tinggal. Jika anda seorang penggemar wiski yang mencari pengalaman rasa baharu, Sazerac adalah pilihan yang tepat!
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- Likur jintan manis (sebaik-baiknya Pernod atau pastis)
- 2 ketul gula
- 2-3 titis minuman pahit (sebaik-baiknya Peychaud's)
- Wiski rai 60 ml
- 2 ketulan ais besar
- Untuk hidangan: segelas minuman Old Fashioned yang sejuk
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: wiski, Pahit Peychaud, Minuman keras jintan manis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Tuangkan sedikit Pernod atau Pastis ke dalam gelas wiski yang telah disejukkan. Pusingkan untuk menyaluti gelas, kemudian tuangkan. Basahkan kiub gula dengan gula pahit dan titiskannya ke dalam gelas. Hancurkan kiub dengan sudu atau muddler. Masukkan wiski dan 2 kiub ais. Goncang dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
